Referencie o potravinách. Celý zoznam

Findfood.ru predstavuje pre vás jeden z najlepších katalógov potravín na internete. Zoznam obsahuje informácie o takmer každom produkte. Energetická hodnota, užitočné a škodlivé vlastnosti, vitamíny, minerály, cena tovaru - to všetko nájdete v našom adresári.

Všetky výrobky sú rozdelené do kategórií, navyše bolo vyvinuté špeciálne vyhľadávanie s cieľom nájsť tovar podľa potrebných parametrov. Ak chcete zistiť informácie o produkte, ktorý nie je na webe, zadajte jeho názov do nasledujúceho formulára.

Klasifikácia potravín

Zdravie mužov väčšinou závisí od výživy. Potraviny by mali byť vždy obohatené o vitamíny, minerály, enzýmy, ktoré priaznivo pôsobia na organizmus. Sortiment výrobkov je veľký, umožňuje diverzifikovať stravu, vyťažiť z nej maximum.

Tento článok vám umožní naučiť sa hlavné skupiny výrobkov, ktoré uprednostňujú, ako naplniť svoj život zdravím a energiou.

Klasifikácia potravinovej skupiny

Správna výživa bola vždy dôležitá, teraz viac ľudí venuje pozornosť potravinárskemu priemyslu. Obchody sú plné tovaru, bohužiaľ, nie všetky kvalitné, musíte sa naučiť, ako zvoliť prírodné produkty. Rýchle občerstvenie sa považuje za nepriateľa zdravého jedla, z ktorého sa tešíme, zatiaľ čo telo ťažko trávi potravu. V takomto jedle sa nedá použiť.

Úlohou každého je byť zdravý a krásny. Po celý život musí človek pracovať na svojej strave a vybrať si správne jedlo. Našťastie existuje množstvo informácií, ktoré vám pomôžu dozvedieť sa viac o jedle a ich kombináciách..

Pozrime sa, akú klasifikáciu potravín človek potrebuje. V tabuľke zvážte nasledujúce skupiny:

Skupina výrobkovpopis
1.sacharidyNa udržanie dodávok energie pre človeka je potrebné do stravy zahrnúť uhľohydráty. Patria sem tieto potraviny:
1. Obsahujúce škrob - pšeničný chlieb, pohánka, ryža, proso, jačmeň, zemiaky, fazuľa, zrná, cestoviny, granola, otruby, hrášok, tekvica, tekvica;
2. Cukor a sirupy - med, biely a žltý cukor, rôzne ovocné konzervy, kondenzovaná hrušková šťava atď. Ale tu by sa človek nemal zneužívať, pretože dosť je dosť. Ak máte nadváhu, je lepšie zdržať sa cukru.
Jesť sacharidy je najlepšie ráno. Dajte človeku energiu a pri kombinácii so športom je zabezpečený rast svalov.
2.veveričkyJedna z dôležitých súčastí na udržanie dobrej kondície. Patria sem produkty rastlinného a živočíšneho pôvodu - obilniny, orechy, mäso (je lepšie vylúčiť z potravy pečeň a srdce čo najmenšie), sójové mlieko, ryby, tvaroh, mlieko bez tuku, syr.
Proteín zaisťuje nepretržitú činnosť tela, uvoľňuje veľa energie, posilňuje kosti, zuby, vlasy atď..
3.Neutrálne výrobkySkupina je rozdelená na:
Výrobky, ktoré dobre fungujú s uhľohydrátmi a proteínmi:
- listová zelenina - hlávkový šalát, kapusta, listy čakanky atď.;
- rastlinné oleje - slnečnica, olivový olej, sezam, kukurica;
- koreňová zelenina - reďkovky, mrkva, cibuľa;
- greeny - takmer všetko, to je to, že saturuje telo užitočnými vitamínmi, zlepšuje trávenie, má veľa vlákniny;
- huby obsahujú veľa bielkovín, uhľohydrátov, ktoré sa v tele ľahko vstrebávajú. Výber húb by sa mal brať zodpovedne, variť prísne podľa receptu, aby nedošlo k otrave;
- vaječný žĺtok - obsahuje bielkoviny, tuky, bez uhľohydrátov.
- mliečne výrobky - musia byť bez výnimky prítomné v potrave človeka, musia obsahovať obrovské množstvo minerálov a enzýmov. Ľahko stráviteľné.
Skupina, bez ktorej nie je možná kompletná strava. Nezabudnite do svojej každodennej stravy zahrnúť neutrálne potraviny..
4.Non-škrobováDo tejto skupiny môžeme zaradiť zeleninu, ktorá neobsahuje škrob. Medzi hlavné v tejto skupine patria baklažány, cibuľa, petržlen, zeler, uhorky, reďkovky, paprika, šťava, špargľa, cesnak, cibuľa, čakanka, atď. Mali by byť súčasťou jedál..
5.Polokyslé ovocieZa povinnú záruku zdravia sa považuje použitie ovocia vrátane polokyslých druhov - jedná sa o jednotlivé odrody jabĺk, broskýň, čučoriedok, ríbezlí, čerešní a ďalších..
Plody tejto skupiny obsahujú veľa vitamínov, ktoré zdravý človek potrebuje denne..
6.Sladké ovocieSladké ovocie je nielen príjemné, ale aj zdravé - tomel, sušené jablká, hrozienka, dáta, figy, sušené marhule atď..
Podporuje aktívnu funkciu mozgu, zlepšuje trávenie. V lete jesť maximálne sladké ovocie. V teplom období majú priaznivejšie vlastnosti..
7.Kyslé ovocieObohatený o minerály prevažne kyslého ovocia - granátové jablko, pomaranč, citrón, slivka, kyslé hrozno.
Takéto ovocie prispieva k rýchlemu fungovaniu tráviaceho systému, zvyšuje hemoglobín.

Takáto klasifikácia nie je jediná, vedci v tejto oblasti čoraz viac študujú skupiny tovarov, ktoré priaznivo ovplyvňujú ľudské telo. Ak sa v tejto situácii zoznámite s touto klasifikáciou, môžete vo všeobecnosti vidieť, čo sa skutočne oplatí používať, ako najlepšie kombinovať, aby to prospelo telu..

Čo poskytne táto klasifikácia??

Zdravie a pohoda sú dôležité pre každého. Je veľmi dôležité, aby človek vždy zostal zdravý, nesie veľmi veľkú zodpovednosť a musí mať zdravú náladu a telo. Pri dodržaní diéty, resp. Vyššie uvedenej klasifikácie, môžete dosiahnuť nasledujúce:

  1. Dobré zdravie - patria sem aj správne výživové výrobky, ktoré ovplyvňujú fungovanie všetkých orgánov tela;
  2. Vyhýbanie sa mnohým chorobám, najmä pri zažívacích orgánoch;
  3. Svalový tonik - produkty, cvičenie, zdravý spánok prispievajú k tvorbe svalov;
  4. Obrovské množstvo energie - spúšťa správne fungovanie orgánov tela;
  5. Krásna pokožka - nedostatok vyrážok, vrások, farieb, pevnosti a ďalších;
  6. pohody;
  7. dlhovekosť;
  8. Uchovávanie mládeže na dlhú dobu.

Mnohí si všimli, ako úspešní muži vyzerajú dobre. Tento fenomén súvisí so správnou výživou, zdravým životným štýlom a nie sú rozptyľované zdravotnými problémami. Úspešný človek - vyzerá dobre, vzbudzuje dôveru ostatných v jeho vzhľad.

Človek musí neustále skúmať svoju stravu, telo potrebuje rôzne vitamíny, ktoré môžu zaistiť dobré zdravie a vzhľad. Nemáte žiadne zdravotné problémy, jete správne, doplňte svoje energetické a zdravotné rezervy. Ak existujú zdravotné problémy, je najlepšie poradiť sa so špecialistom, ktorý bude schopný zostaviť stravu, ktorá zabezpečí dobré zdravie. Jedzte správne, potom môžete poznať večný zdroj zdravia a mládeže!

Potraviny PRO v oblasti osobitnej pozornosti: klasifikácia potravín

Podľa listu ministerstva financií Ruskej federácie č. 03-07-04 / 03 zo dňa 31.03.2010 sa pod pojmom „potravinové výrobky“ rozumejú všetky potravinové výrobky v prírodnej alebo spracovanej forme, ktoré sú v obehu a používajú ich ľudia na výživu. Do tej istej kategórie patrí fľašková pitná voda, alkoholické nápoje, pivo a zmesi piva, nealkoholické nápoje, žuvačky, potraviny a biologicky aktívne prísady. Popis poskytnutý ministerstvom financií sa používa na štátnu reguláciu veľkoobchodu a maloobchodu..

Z ekonomického hľadiska sú potravinové výrobky potravinové výrobky, ktoré uspokojujú fyziologické potreby človeka, pokiaľ ide o životne dôležité energie a základné látky, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie tela..

Podľa GOST R 51074 zahŕňajú potravinárske výrobky výrobky živočíšneho, rastlinného, ​​minerálneho a biosyntetického pôvodu určené na ľudskú spotrebu v čerstvých alebo spracovaných potravinách. Patria sem aj všetky nápoje, žuvačky, ako aj určité látky používané pri výrobe, príprave a spracovaní potravín..

Potraviny - to je jedlo, ktoré sa považuje za trhovú alebo ekonomickú kategóriu, ako aj za predmet komoditno-peňažných vzťahov.

Aký je princíp klasifikácie potravín?

V závislosti od vlastností a charakteristík, ktoré sú základom klasifikačnej metódy, sa výrobky môžu rozdeliť do rôznych skupín.

Komoditná klasifikácia sa uplatňuje teleologicky (výrobky sa posudzujú z hľadiska účelu a použitia), genetické (v závislosti od východiskovej suroviny a základných chemických zložiek) a technologické (pri zohľadnení receptu, výrobného procesu) kritériá..

Teleologická klasifikácia umožnila rozlíšiť určité kategórie potravinových výrobkov - napríklad pomocné výrobky a detskú výživu. Genetická klasifikácia sa používa na kategorizáciu chuťových výrobkov (nápoje sú alkoholické, nízkoalkoholické a nealkoholické). Pokiaľ ide o technológiu, výrobok, ako je čaj, môže byť čierny, červený, zelený, biely a žltý a cereálie leštené alebo leštené.

Komoditná veda funguje s niekoľkými typmi klasifikácií. Medzi hlavné patria štandardné, vzdelávacie a komerčné.

Vzdelávacia klasifikácia zohľadňuje výrobky z hľadiska ich pôvodu alebo hlavných surovín a zohľadňuje aj podobnosť chemického zloženia a použitie tovaru. V obchodnom styku sa potravinové výrobky delia na gastronomické a potravinárske. Tovar a výrobky určené na priamu konzumáciu sa považujú za gastronomické a potraviny sú suroviny, ktoré je potrebné spracovať a pripraviť..

Potraviny sú tiež klasifikované pomocou čiarového kódu. Zohľadňuje sa tým skutočnosť, že krajina, v ktorej je výrobca registrovaný, a oblasť pôvodu suroviny alebo výrobku sa môžu líšiť.

Existuje každodenný a špeciálny spotrebný tovar. V prvom prípade hovoríme o vajciach, chlebe, mlieku, obilninách, zelenine. Do druhej kategórie patrí alkohol, pochúťky a cukrovinky.

Distribúcia potravín podľa skupín výrobkov

Niektoré výrobky sú zoskupené podľa použitej klasifikácie..

Spoločná vzdelávacia klasifikácia rozdeľuje všetky potravinové výrobky do deviatich veľkých skupín výrobkov:

  • ovocie a zelenina - výrobky s vysokou biologickou hodnotou a nízkym obsahom kalórií (čerstvé ovocie, zelenina, huby);
  • obilné škrobové výrobky (chlieb, cestoviny, obilniny, múka, obilie);
  • mliečne mlieko a všetky mliečne výrobky;
  • cukor, med, škrob, cukrovinky - všetko týkajúce sa sladkostí a dezertov;
  • chuťovka - pôsobí na nervový systém a má výraznú chuť a arómu (korenie, čaj, káva, alkohol, soľ);
  • jedlé tuky - všetky rastlinné a živočíšne tuky, oleje, margarín a majonéza;
  • mäso - mäso a hydina, aj vo forme konzervovaných potravín;
  • ryby - ryby v akejkoľvek forme, rybí kaviár a morské plody, morský kel;
  • vajcia - vajcia, vaječný prášok a melanže.

Obchodná klasifikácia sa týka všetkých výrobkov do jednej z týchto skupín výrobkov:

  • mäso;
  • loviť;
  • vajíčko
  • mliečne maslo;
  • Pekáreň
  • ovocie a zelenina;
  • cukrovinky
  • víno a vodka;
  • jedlé tuky.

Produkty na jedenie:

  • mäsové kulinárske výrobky;
  • salámy;
  • syry
  • údené mäso;
  • konzervy;
  • Mliečne výrobky;
  • alkohol a tak ďalej.

Potraviny sú:

  • obilniny;
  • cestoviny;
  • múky;
  • sušené ovocie a sušené bobule;
  • huby;
  • droždie;
  • cukor;
  • čaj;
  • káva;
  • koreniny;
  • soľ a ďalšie.

Kritériá kvality potravín

Kvalita potravín sa analyzuje z hľadiska čerstvosti, výživovej hodnoty a neprítomnosti škodlivých zložiek. Dôležitú úlohu v niektorých prípadoch zohrávajú aróma a chuťové vlastnosti výrobkov..

Pokiaľ ide o užitočnosť, vzhľadom na veľké množstvo rôznych systémov a prúdov, ktoré podporujú tento alebo ten štýl jedla, nie je vždy možné klasifikovať potravinový výrobok ako „škodlivý“ alebo „užitočný“. Napríklad vegetariáni s hnevom odmietnu tézu o výhodách takého vysokoproteínového produktu, ako je mäso, a inštruktor fitness s tradičnými názormi nájde vegetariánsky stôl príliš chudý.

Štát pracuje s normami stanovenými pre tovar určitých kategórií. Ustanovenia GOST určujú spotrebiteľské vlastnosti potravinárskych výrobkov. Podrobne je opísaná kategória chemickej a hygienicko-hygienickej bezpečnosti. Predpokladá sa, že analýza týchto ukazovateľov by sa mala začať hodnotením kvality výrobku..

Ukazovatele kvality sú tiež tvorené kulinársko-technickými, ergonomickými, estetickými a environmentálnymi vlastnosťami výrobku.

V laboratórnych podmienkach sa hodnotia organoleptické, fyzikálno-chemické a hygienicko-biologické ukazovatele. Spoločne tieto znaky umožňujú vytvoriť predstavu o bezpečnosti výrobkov. Záver, ktorý vydal laboratórium, určuje, okrem iného, ​​kvalitu potravinového výrobku a klasifikuje výrobok ako odrodu produktu (značka, číslo)..

Jedlo (abecedne):

  • 20. Aníz
  • 21. Sardela
  • 22. Oranžová
  • 23. Pomarančová šťava
  • 24. Arašidy
  • 25. Arašidové oriešky z karamelu
  • 26. Arašidy v kokosovej poleve
  • 27. Arašidové oriešky potiahnuté čokoládou
  • 28. Pražené solené arašidy
  • 29. Arašidové maslo
  • 30. Arašidové maslo
  • 31. Melón
  • 32. Arganový olej
  • 33. Argentína
  • 34. Artyčok
  • 35. Asafoetida
  • 36. Acidophilus
  • 37. Acidophilus Ostankino 2,5%

Keď milenci pobozkajú, každý z nich stratí 6,4 kcal za minútu, ale zároveň si vymení takmer 300 druhov rôznych baktérií.

Aj keď srdce človeka nebije, potom môže ešte dlho žiť, ako nám ukázal nórsky rybár Jan Revsdal. Jeho „motor“ sa zastavil na 4 hodiny potom, čo sa rybár stratil a zaspal v snehu.

Mnoho liekov sa pôvodne uvádzalo na trh ako drogy. Napríklad heroín sa pôvodne uvádzal na trh ako liek proti kašľu. Lekári odporúčali kokaín ako anestéziu a ako prostriedok na zvýšenie vytrvalosti..

Každá osoba má nielen jedinečné odtlačky prstov, ale aj jazyk.

Zubný kaz je najbežnejšou infekčnou chorobou na svete, s ktorou ani chrípka nemôže konkurovať..

Väčšina žien je schopná získať viac potešenia z rozjímania o svojom krásnom tele v zrkadle ako zo sexu. Ženy sa preto usilujú o harmóniu.

Počas kýchania naše telo úplne prestane fungovať. Aj srdce sa zastaví.

V našom čreve sa rodia, žijú a umierajú milióny baktérií. Vidia sa iba pri veľkom zväčšení, ale ak sa spoja, zapadnú do bežného šálky kávy.

Priemerná dĺžka života ľavákov je menšia ako u pravákov.

Ľudský žalúdok robí dobrú prácu s cudzími predmetmi a bez lekárskeho zásahu. Je známe, že žalúdočná šťava rozpúšťa aj mince..

Podľa štúdií ženy, ktoré pijú niekoľko pohárov piva alebo vína týždenne, majú zvýšené riziko vzniku rakoviny prsníka.

Vzdelaný človek je menej náchylný na ochorenia mozgu. Intelektuálna aktivita prispieva k tvorbe ďalšieho tkaniva na kompenzáciu choroby.

Ľudské kosti sú štyrikrát silnejšie ako konkrétne.

Americkí vedci uskutočnili experimenty na myšiach a dospeli k záveru, že šťava z melónu z vodnej hladiny bráni rozvoju aterosklerózy krvných ciev. Jedna skupina myší vypila čistú vodu a druhá šťavu z melónu. Výsledkom bolo, že cievy druhej skupiny boli bez cholesterolových plakov.

Aby sme povedali aj tie najkratšie a najjednoduchšie slová, používame 72 svalov.

O vplyve dní pôstu na telo sa už veľa povedalo - o výhodách a nevýhodách. To je veril, že pôst deň.

Borovica je jednou z najbežnejších rastlín v našich lesoch. Jeho ihly a živica, nie bez dôvodu nazývané živica, sa už od pradávna používali na posilnenie obranyschopnosti tela, liečenie nedostatku vitamínov, anémiu a mnoho ďalších chorôb. V posledných rokoch rozšírený pop.

Takáto obťažnosť ako útok na drozd, najmenej raz za život, sa stala takmer každou ženou. Rozšírená prevalencia choroby sa vysvetľuje skutočnosťou, že pôvodca choroby sa týka takzvanej podmienečne patogénnej mikroflóry, ktorá žije na slizniciach akéhokoľvek ľudského tela a aktivuje sa iba za priaznivých podmienok. Ak ste zakrútili vaginálny výtok, svrbenie a pálenie vo vonkajších pohlavných orgánoch alebo bolesť počas sexu.

Medicína sa vyvíja rýchlo a teraz je schopná zvládnuť také javy, ktoré sa donedávna zdali byť vetou. My už.

Bronchitída (zápal sliznice priedušiek) je jednou z najbežnejších patológií dýchacieho systému. Toto ochorenie sa môže vyskytnúť v akútnej alebo chronickej forme. Pri správnej liečbe akútna bronchitída zmizne za 10 - 12 dní, ale v chronickej forme.

Lekári tvrdia, že medzi dospelými Rusmi sú ľudia, ktorí nemajú bolesti chrbta, veľmi zriedkaví. Okrem toho veľká väčšina pacientov, ktorí pravidelne trpia touto nevoľnosťou, neponáhľa vyhľadať lekársku pomoc. Na jednej strane sa domnievajú, že pocity tohto druhu v dospelosti sú takmer prirodzeným javom, ktorý nespôsobuje vážne poškodenie zdravia. Na druhej strane je rozšírená prax samoliečby rôznymi analgetickými masťami..

Niektorí veria, že v medicíne 21. storočia neexistujú takmer žiadne tajomstvá pre ľudské zdravie. To vôbec nie je. Viac o.

Každý vie, že lieky sa musia používať v súlade s veľmi prísnymi pravidlami. Informácie o spôsobe podania, možných dávkach a ďalšie potrebné informácie sú zvyčajne obsiahnuté v pokynoch, ktoré sú súčasťou balenia lieku. Bohužiaľ, veľa.

Poruchy kože na päte (drsnosť, suchosť, praskliny atď.) Sú bežným problémom. Niekedy sa stáva príčinou plesňové lézie, ale častejšie sa vyskytujú poruchy buď na pozadí hypovitaminózy, metabolických porúch, alebo v dôsledku nesprávneho výberu obuvi alebo nedostatočnej hygieny...

Dnešní občania trpia fyzickou nečinnosťou. Začnú športovať, aby zvýšili svoj tón, zlepšili telesné parametre,.

Aké sú ženy? Krásne, jemné, vášnivé - a veterné, impulzívne, nervózne. A to je zvláštne: ženy majú všetky tieto vlastnosti súčasne. Niekedy sa ich nálada prudko zmení opačne: ráno sa smejú a žartujú a večer plačú alebo.

Poruchy imunitného systému, prejavujúce sa vo forme alergií, podľa štatistík postihujú viac ako 40% svetovej populácie. Vo väčšine prípadov je patologická reakcia spôsobená látkami obsiahnutými v potravinách, zvieracích chlpoch, liekoch, chemikáliách pre domácnosť, kozmetike, peľoch rastlín atď. Na jednej strane môže takáto choroba úplne zničiť život..

Hypofýza je endokrinná žľaza umiestnená v oblasti mozgovej základne. Toto je jeden z najdôležitejších orgánov endokrinného systému.

Dôležitosť obličiek pre telo sa ťažko preceňuje. Tieto orgány vykonávajú nielen čistenie krvi od rozkladných produktov a odstraňovanie prebytočnej tekutiny. Sú tiež zodpovedné za produkciu určitých hormónov potrebných na udržanie normálneho stavu..

Krásne, nádherné vlasy - jeden z hlavných prvkov atraktívneho vzhľadu. Obrovské sumy sa minú ročne na nákup látok podporujúcich rast vlasov, ale ani tie najdrahšie a najpopulárnejšie drogy nepomáhajú každému..

Narodené dieťa by sa malo v krátkom čase prispôsobiť novým životným podmienkam. Niektoré orgány a systémy.

Približne 4,5 milióna obyvateľov Zeme (alebo 48% všetkých mŕtvych) sa každoročne stane obeťami infarktu myokardu. Obzvlášť nepríjemná je skutočnosť, že sa choroba neustále stáva mladšou: väčšina mužov, ktorí na ňu zomrú, je vo veku 30 až 50 rokov. Rizikové faktory str.

Pre obyvateľov juhovýchodnej Ázie je množstvo morských rias nevyhnutnou súčasťou každodennej stravy. Riasy sú obľúbené nielen pre svoju chutnosť, ale aj pre mnohé liečivé vlastnosti...

Fireweed (Ivan-tea) je jednou z najznámejších liečivých rastlín v Rusku. Naši predkovia nielen používali svoje listy na jedlo.

Soľ je známa už v staroveku. Toto je najbežnejšie korenie a jediný minerál, ktorý sa konzumuje v čistej forme. Na dlhé obdobie používania je soľ z mimoriadne drahej „pochúťky“, ktorá doslova stála svoju váhu v zlate,.

Pred niekoľkými desiatkami rokov sa bazalka (Rayhan, Rean, Regan atď.) Považovala za súčasť výlučne kaukazskej alebo východnej kuchyne, ale dnes pevne zaujala miesto na stoloch väčšiny Rusov. Zeleň tejto rastliny má silnú príjemnú vôňu a špecifickú čerstvú chuť, vďaka ktorej je obsiahnutá takmer vo všetkých suchých zmesiach bylín, a podáva sa tiež čerstvá do mäsa a rýb...

Podľa štatistík sa iba jeden z desiatich našich krajanov môže pochváliť slušnou kondíciou ústnej dutiny. Pre každý priemer.

Všetci sme počuli o výhodách obilnín. Obsahujú vlákninu potrebnú na trávenie, sú bohaté na stopové prvky. Varené cereálie sú súčasťou šalátov a používajú sa ako príloha, základ pre obilniny, kastról a puding. Jedlá z obilnín sú už dlho súčasťou.

Kúpanie v odvaroch liečivých kvetov a rastlín (fytovannas) je rozšírené už od čias Kleopatry, ktorý veľa vedel o všetkom, čo súvisí s krásou a zdravím. A v súčasnosti sú fytovany jednoduchý a cenovo dostupný nástroj, ktorý umožňuje nielen zmierniť nervové napätie, ale aj zotaviť sa z mnohých chorôb. Bylinné kúpele sú obzvlášť účinné pri liečbe prechladnutia, osteochondrózy, radikulitídy, kožných ochorení, ako aj chorôb močových ciest a krvných ciev...

Ekzém je neinfekčná kožná lézia, ktorá sa vyznačuje silným svrbením, sčervenaním, výskytom plačových plôch, kôrkami a peelingom..

Prepeličie vajcia sú jedným z najužitočnejších potravinových výrobkov, ktoré prakticky nemajú kontraindikácie. Odporúča sa zahrnúť do výživy starších ľudí, detí a pacientov trpiacich ťažkými ochoreniami. Na rozdiel od iných vajec je prepelica úplne bez.

História používania anestézie počas chirurgického zákroku má viac ako 160 rokov. Každý rok sa vo svete vykonávajú stovky tisíc chirurgických zákrokov, počas ktorých sa pacientom injekčne podávajú látky, ktoré ich ponoria do spánku a zmierňujú bolesť. Použitie anestézie je stále spojené s mnohými mýtmi a mylnými predstavami. Komentujme ich najobľúbenejšie z nich...

Väčšina z nás má čas od času problémy so zubami. Táto situácia je veľmi nepríjemná: ak sa neobrátite.

Jedlo

Kalórie

Kalorická hodnota potravy sa chápe ako množstvo energie, ktorú telo dostane po konzumácii potravy..

Ale zároveň obsah kalórií v produktoch ukazuje potenciálne množstvo energie, ktoré vaše telo môže získať, ak je produkt úplne absorbovaný. Skutočné množstvo prijatej energie závisí od mnohých faktorov vrátane zloženia potravinového výrobku.

Kalorická hodnota výrobku alebo jeho energetická hodnota sa spravidla merajú v kilokalóriách (v Rusku - kcal, v Európskej únii - kcal, v USA - kalórie) alebo v kilojouloch (kJ, kJ) na 100 g výrobku..

Kalorická tabuľka výrobkov sa používa na sledovanie ich vlastnej hmotnosti, na zostavenie správnej výživy a na použitie v programoch na chudnutie, ktoré poskytujú mierne obmedzenie príjmu kalórií..

Je veľmi dôležité zabezpečiť, aby sa všetky makronutrienty konzumovali počas dňa: bielkoviny, tuky a uhľohydráty. Pomocou tabuľky produktov môžete ľahko prechádzať výrobkami a ich zložením, čo je veľmi dôležité pre plánovanie správnej výživy.

Názvy potravín

Neviem, stáva sa to len mne alebo mnohým: keď vidím v recepte na novú misku neznámu ingredienciu so zložitým menom, najprv upadnem. V mojej hlave je naraz veľa otázok: kde kúpiť, koľko zaplatím alebo možno bez nej zvládnem. Potom dôjde k záchrane internetu a je vystavené storočie - kuriozity môžu byť nahradené známymi výrobkami. Ako by povedala moja babička - „domáci“.

Intuícia naznačuje, že to nie je len môj problém. Ak sa s tým stretnete často, a to je jediný dôvod, prečo vaša kuchárka už roky nie je dopĺňaná receptami na nové kreatívne jedlá s jedinečnou chuťou, redaktori „With Taste“ pomôžu napraviť túto nepríjemnú nepríjemnosť. Naša štúdia prinesie cudzie mená do čistej vody.

Krupica - krupica

V receptoch talianskych jedál sa takáto zložka nachádza veľmi často. Mnohí to berú za miestny produkt, ktorý nemôžeme získať. V dôsledku toho sa vzdávame myšlienky pripraviť niečo nové a vrátiť sa k starému dobrému receptu, ktorý poznáme zo srdca.

Expozícia: krupica - hrubá múka z tvrdej pšenice. Inými slovami, krupica. Jediným rozdielom je citrónová farba kvôli vysokému obsahu karoténu. Z takejto múky pripravte cestoviny, pizzu, sladkosti a mliečnú kašu.

Tymián - Tymián

Úžasná vôňa, jedinečné liečivé vlastnosti - preto sa všetci veľmi teľíme tymiánu. Počkaj, možno tymián? Ukazuje sa, že to je to isté. Ak niekde čítate názov „Bogorodská tráva“, je to ďalší spôsob, ako zväčšiť túto trávu..

Ide o inú vec: existuje niekoľko druhov tejto rastliny. Nie každý zástupca má vynikajúce terapeutické látky. Ale pri varení nie je veľký rozdiel. Tymiánové mäso bude pikantné a voňavé.

Koriander - koriander

Sú to rôzne časti tej istej rastliny. Cilantro - greeny, ktoré vyzerajú ako petržlen, ale majú charakteristickú vôňu. A tu je koriander - semená.

Listy sa používajú ako korenie a semená ako korenie. Vďaka vôni, chuti a jedinečným vlastnostiam sa rastlina používa v parfumérii, varení a dokonca aj v kozmetike.

Quinoa - Quinoa

Quinoa je burina, ktorú sa každá žena v domácnosti snaží odstrániť zo svojej záhrady. Ale neber to pre jedlú rastlinu. Mal by byť zelený, nie vínový alebo červený..

Quinoa je populárne superfood, ktoré je dnes doslova závislé od každého, kto sa stará o zdravie a správne je. Quinoa - semená ryže quinoa. Prečo kúpiť peruánske quinoa, ak máte vlastné?

Chia Sage

Semená španielskej šalvie - Chia White. Je zdrojom antioxidantov, vlákniny, vitamínov B, vápnika, horčíka. Semená Chia dostali meno od juhoamerického kmeňa. Chia je sila.

Nie je potrebné kupovať drahý produkt. Semená nahraďte ľanom. Ľanové semená bobú horšie, ale účinok je rovnaký.

Oregano - oregano

Xena, základná doska, matserdushka, oregano alebo oregano... To sú všetky názvy jednej rastliny. Čerstvé sa pridáva do šalátov, sušených - v párkoch, pástach, hubách a pečive.

Toto korenie dodáva rajčiakom a uhorkám vynikajúcu chuť. A aký vynikajúci gril, ak pridáte oregano na marinádu! Teraz ani nemysli a hádajte, čo je oregano a kde ho získať.

Bobule Goji - šípky, kdoule, horský popol

V posledných rokoch sa bobule goji stali veľmi populárne. Kupujú ich tí, ktorí chcú schudnúť. S týmto produktom sa zaobchádza ako so zázračnými plodmi z Tibetu. A všetko by bolo v poriadku, ale na našom trhu je ich už toľko, že by vás zaujímalo, či sú skutočné?

Otázka je dôležitá a odpoveď na ňu je úžasná: v obchode si kúpite čokoľvek, ale nie goji. Namiesto toho sú v balení uzbecké kdoule, dogrose alebo chokeberry. Skutočné bobule goji sa predávali hneď na začiatku, potom podobné náhrady.

Kombucha - Kombucha

Jedným z najčerstvejších nápojov na trhu je kombucha. V okamihu sa stal super zdravým a úžasne chutným. Kombucha nielenže dodáva silu, ale podporuje aj tón a osviežuje. A koľko chorôb tento nápoj lieči!

Táto superfood je kombucha. Má nenápadný vzhľad, nie veľmi chutný. Ale, ako sa ukázalo, veľmi užitočné.

Takže, čo nahradiť obvyklé výrobky, ako sú vajcia a javorový sirup, ak sa chystáte variť, ale nemáme dostatok dôležitých prísad, už to vieme. Ale informácie o korení a bylinách sú nové, súhlasíte? Dúfame, že vám pomôže nájsť alternatívu k drahým výrobkom a uvariť viac originálnych pokrmov. Zdieľajte odkaz na svojej stránke, aby sa vaši priatelia dozvedeli užitočné informácie.

Skupiny výrobkov podľa farby

Odborníci na výživu rozlišujú 7 skupín výrobkov podľa farby - červená, oranžová, žltá, zelená, modrá, modrá a fialová. Pozrime sa, ako výrobky rôznych farebných skupín ovplyvňujú naše zdravie..

Skupina červených výrobkov
mäso (hovädzie, teľacie), červené ryby (losos, ružový losos), paprika, paradajky, granátové jablko, čerešňa, reďkovka, ružový grapefruit, jahody, červené jablká, červené hrozno, maliny, brusnice, vodový melón, rebarbora, čaj ibišteka.
produkty tejto skupiny sa nabíjajú energiou, stimulujú aktivitu.
flavonoidy, lykopén, fenol, vitamín C..

  • Flavonoidy chránia telo pred tvorbou rakovinových buniek, bojujú proti voľným radikálom, bránia deštrukcii bunkových membrán, sú zodpovedné za dobrú pamäť a ostré videnie.
  • Lykopén čistí telo, normalizuje zloženie krvi a tiež pomáha v boji proti rakovine.
  • Fenol je antioxidant, ktorý pomáha v boji proti depresii.
  • Vitamín C zvyšuje imunitu, pomáha v boji proti vírusovým infekciám, má priaznivý vplyv na pokožku.

Skupina výrobkov Orange
tekvica, pomarančová paprika, mrkva, marhule, mango, rakytník, tomel, pomaranče, mandarínky, pomarančová tekvica, rusula.
Výrobky spôsobujú nárast energie, vrátane sexuálnej energie, posilňujú imunitu, zlepšujú krvný obeh a trávenie.
vitamín C, beta keratín, pektín.

  • Beta-karotén odstraňuje toxíny, podporuje tvorbu krvi, zlepšuje zrak a stav pokožky, posilňuje nervový systém.
  • Pektín má tiež antioxidačné vlastnosti, normalizuje gastrointestinálny trakt.

Žltá skupina potravín
ananás, kukurica, paprika, žltý melón, tekvica, žltý syr, banány, žltá slivka, žltý grapefruit.
produkty posilňujú nervový systém, aktivujú pečeň a gastrointestinálny trakt, majú antipyretické vlastnosti.
Vitamíny vitamínu A a B..

  • Vitamín A (retinol) zlepšuje stav pokožky a vlasov, má priaznivý vplyv na zrak, zvyšuje hladinu „užitočného“ cholesterolu a zmierňuje stav angíny pectoris.
  • Vitamíny typu B posilňujú nervový systém, dýchací systém, podporujú tvorbu energie, obnovujú hormonálne hladiny, pôsobia ako antioxidant.

Skupina zelených výrobkov
uhorky, kapusta (brokolica, Brusel, more), zelené hrozno, šalát, avokádo, zelený hrášok, špargľa, zelené jablká, kivi, čerstvé bylinky (petržlen, cibuľa, kôpor), zelená paprika, špenát, cuketa, zelené fazuľky.
Výrobky obnovujú emocionálnu rovnováhu, relaxujú v stresových situáciách, normalizujú krvný tlak, liečia bolesti hlavy.
chlorofyl, železo, izotiokyanáty, sulforafán.

  • Chlorofyl pomáha pri úľave od stresu a bolesti hlavy..
  • Železo pomáha okysličovať krv.
  • Izotiokyanáty a sulforafány majú protirakovinové vlastnosti.
  • Mnohé zo zelenej zeleniny sú tiež zdrojom zeaxantínu a luteínu, kyseliny listovej a beta-karoténu, ktoré chránia oči a štítnu žľazu pred škodlivými účinkami UV lúčov..

Modrá skupina výrobkov
candát, kapor, odstredené mlieko, ustrice, kalamáre, niva, čučoriedky, huby.
výrobky podporujú zrozumiteľnosť a zrozumiteľnosť myslenia, pomáhajú pri chudnutí, spomaľujú proces starnutia.
pterostilbén, enzýmy.

  • Pterostilbén spomaľuje rozvoj rakoviny hrubého čreva, normalizuje krvný tlak, znižuje hladinu cholesterolu a pomáha znižovať hmotnosť..
  • Enzýmy zlepšujú metabolizmus a trávenie.

Modrá skupina výrobkov
čučoriedky, modrá slivka, dáta, čučoriedkový jogurt, ustrice, rašple, modré hrozno.
majú upokojujúci účinok, normalizujú spánok, pomáhajú bojovať proti zápalom a chorobám žíl a krvných ciev.
zinok, antokyanín.

  • Zinok je potrebný na produkciu testosterónu a ďalších hormónov, podporuje obnovu buniek, posilňuje imunitný systém.
  • Antokyanín znižuje hladinu zlého cholesterolu, je nevyhnutný pre mozog (zlepšuje pamäť a koordináciu) a srdce (posilňuje srdcový sval a znižuje riziko mozgovej príhody), podporuje zdravý spánok a emočnú stabilitu.

Skupina fialových výrobkov
červená kapusta, hrozno, baklažán, fialová cibuľa, slivka, repa.
výrobky zlepšujú dýchací systém, pomáhajú relaxovať a zároveň zhoršujú myslenie.
draslík, pektín, resveratrol.

  • Draslík je nevyhnutný pre normálne fungovanie srdca, zabraňuje pravdepodobnosti chronickej únavy, je antisklerotický.
  • Pektín má antioxidačné vlastnosti, normalizuje gastrointestinálny trakt, zlepšuje zloženie krvi.
  • Resveratrol má antialergické vlastnosti.

Na základe rozdelenia výrobkov do farebných skupín bola vyvinutá špeciálna farebná strava, kde každý deň v týždni zodpovedá špecifickej farbe konzumovaných výrobkov. Odborníci na výživu tvrdia, že za 2 týždne takejto stravy môžete schudnúť 5 až 10 kg.

Čo nazvať obchodom s potravinami, zaujímavé mená

Názov obchodu s potravinami nie je taký dôležitý ako v prípade kaviarne alebo nákupného centra.

Zaujímavé, chytľavé, odrážajúce podstatu obchodu, rýchlo pritiahne zákazníkov.

Vyberte meno

Ak budete postupovať podľa nasledujúcich názvových technológií, môžete získať zaujímavé možnosti:

  1. Najjednoduchšie a najprirodzenejšie je uviesť v názve účel inštitúcie. Použite na to slová „obchod“, „obchod s potravinami“, „obchod“, „deli“: „obchod Halal“, „trh s potravinami“, „dobré výrobky sú blízko“, „prodtorg SB“, „obchod s výrobkami Kosher“. Je povolená kombinácia s inými slovami, ktoré označujú, kto vlastní obchod alebo číslo predajne: „Obchod č. 18“, „Obchod s potravinami č. 284“, „Obchod s potravinami IE Filippova A.A.“.
  2. Namiesto slova „obchod“ sa používajú názvy produktov. Okrem účelu výstupu uvádzajú aj jeho špecifiká: „Bieloruské výrobky“, „Dôležité ryby“, „Jemné“, „Ryby a mäso“, „AlcoMir“.
  3. Používanie slov, ktoré spôsobujú spojenie s výrobkami: „kuchyňa“, „poľnohospodár“, „roľník“, „dom“, názvy spoločností. Napríklad: „Polovica“, „Tidbits“, „Vynikajúca kuchyňa“, „Ermolino“, „Wimm-Bill-Dann“. Názvy môžu byť spojené aj s cenami, kvalitou výrobkov a režimom prevádzky: „Ekonomika“, „Vaša cena“, „Elita“, „Deň a noc“, „B7“.
  4. Názvy môžu označovať umiestnenie obchodu: „Murinsky“, „Otradnoe“, „Na Bukurešti 84“, „Pri fontáne“, „Juhozápad“.
  5. Mená predajní často obsahujú mená a priezviská ľudí, toponymy. Sú to úspešné mená, rýchlo zapamätané, niekedy spojené s príbuznými alebo priateľmi, rodné miesta: „Nevsky“, „Victor plus“, „Irena“, „Karine“, „Vasil“..
  6. Používanie cudzích mien nebolo zrušené, aj keď nie je bežné. Priťahujú, rovnako ako všetko zahraničné, zrozumiteľné pre väčšinu obyvateľstva, pôvodné: Bazár, ázijský trh, denné jedlo, potravinový trh, jedenie a pekárstvo. Latinčina sa tiež používa na písanie ruských slov: KarZinka, Appetit.
  7. Pôvodné tituly. Môžu sa použiť akékoľvek slová, písmená, zemepisné názvy, skratky slov: „TSK“, „Semishagoff“, „OKEY“, „Supersam“, „Delkom“, „BiKHAN“. Existujú pompézne názvy: „Beau monde“, „Celoštátne“, „admirál“, „svetový produkt“; s humorom: „Klobásy a uhorky“ (ale názov „Klobásy a uhorky“ bude znieť urážlivo a odpudivo), „Pri švagrine“; ako aj neočakávané: „FARMACY.BMX“, „Vetracie zariadenie“, „Obchod so škodlivými výrobkami“, hoci obchodníci radia, aby sa vyhýbali takýmto názvom, ako sú tieto.

Ale bez ohľadu na to, čo sa volá obchod, úspech obchodu závisí predovšetkým od kvality výrobkov a služieb.

PP kôš: zoznam produktov pre správnu výživu

Zoznam zdravých potravín. Ako opustiť obchod so zdravými a potrebnými potravinami bez toho, aby ste museli minúť peniaze navyše.

Ak dodržiavate zásady zdravého životného štýlu, zoznam produktov pre správnu výživu sa stane nielen vaším sprievodcom po supermarkete alebo trhu, ale tiež „anjelom strážnym“ za vaše peniaze..

Táto jemnosť nákupu potravín je obzvlášť užitočná pre ľudí, pre ktorých sa nakupovanie v zdravom obchode stáva skutočnou skúškou zmyslov..

Marketingové triky sú nemilosrdné a „staré a malé“. Za rohom v obchodnom poschodí, na každom vitríne a polici, nás láka mnoho pokušení. Nie je prekvapujúce, že krásne balenia s hranolkami a orechmi, farebné balenia omáčok a majonéz, vôňa čerstvo upečeného croissantu alebo grilovaného kurčaťa, 50% zľava na šalát s majonézou v hotovom oddelení po 20:00 sú faktory, ktoré často určujú rozsah nášho potravinového koša..

Faktom zostáva: po návrate z obchodu môžete byť prekvapení, keď zistíte, že to, čo bolo kúpené, nebolo to, čo sme chceli, ale to, čo sme chceli, nebolo kúpené..

Zoznam zdravých produktov - sponzor vášho pokoja a sprievodca supermarketom

Takže zostavenie zoznamu potrebných produktov na určité časové obdobie (deň, týždeň, mesiac) je efektívny spôsob, ako vyriešiť „problém nezdravého nakupovania“. To však nie sú všetky jeho výhody. Ako bonus sa k nemu priťahujú už nakúpené zdravé výrobky, čo je ďalší dôvod na ďalšie zdravé stravovanie..

Výhody zdravého stravovania v domácnosti:

  1. Užitočné výrobky sú vždy po ruke;
  2. Je ľahké nahradiť „niečo chutné“ za „niečo užitočné“, pretože (pozri bod 1);

Ako vytvoriť zoznam PP produktov

Vytvorenie ideálneho zoznamu zdravých potravín je jednoduché, ak viete, čo hľadať..

Na druhú stranu, ak sa len začínate ponoriť do témy, budete musieť tvrdo pracovať: naučiť sa teóriu, študovať individuálne preferencie svojej rodiny, vymyslieť menu a napísať svoj vlastný plán nákupu potravín, pretože v prírode neexistujú žiadne „univerzálne“..

Tu je niekoľko tipov na jej zostavenie:

  • Myslite na zdravé stravovacie menu;
  • Napíšte, ktoré produkty z každej skupiny budete potrebovať;
  • Označte potraviny, ktoré sa majú doplniť;
  • Ak chcete ušetriť rodinný rozpočet, vypočítajte množstvo potravín, ktoré vaša rodina potrebuje..

Nasledujúci odsek obsahuje podrobný zoznam užitočných produktov z každej skupiny, takže viete, na čo sa treba zamerať pred vstupom do obchodu..

Zdravé jedlo: Nákupný zoznam potravín

zelenina

Oddelenie zeleniny je dôležitým dôvodom na zastavenie v supermarkete. Váš košík (košík) by mal byť naplnený širokou škálou zeleniny, pretože zohrávajú obrovskú úlohu pri udržiavaní zdravia. Zelenina udržuje energetickú rovnováhu, pozitívne ovplyvňuje črevný mikrobióm a pomáha pečeni vyrovnať sa s „toxínmi“.

Z nich môžete variť rôzne druhy jedál, od šalátov, dusených guličiek, končiacich zeleninovými hriankami, džúsmi a smoothies. Sú tiež skvelé pre zdravé občerstvenie, keď nemáte silu vyrovnať sa s hladom..

Keďže zelenina je čiastočne skaze, snažte sa kupovať prebytok, s výnimkou tých, ktoré majú dlhú trvanlivosť.

Zoznam zeleniny pre zdravú výživu:

  • Listové greeny (špenát, rukola, rôzne druhy šalátov, petržlen, kôpor);
  • Kapusta (biela, karfiol, brokolica, Peking, Brusel);
  • Paprika;
  • cukety;
  • Baklažán
  • uhorky
  • artičoky;
  • huby;
  • lúk;
  • mrkva;
  • zeler;
  • paradajky
  • repa;
  • reďkev;
  • tekvica.

Ovocie a bobule

Ovocie a bobule sú zvyčajne na rovnakom oddelení ako zelenina. Sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy a akejkoľvek stravy. Vďaka svojmu nízkokalorickému obsahu a sladkej chuti slúžia ako dobrá náhrada za vysoko kalorické dezerty. V tejto úlohe je ovocie neporovnateľné. Nemali by sa však zneužívať. Kvôli fruktóze v nich existuje skutočné nebezpečenstvo priberania na váhe..

Rovnako ako zelenina má ovocie tendenciu mať pomerne krátku trvanlivosť. Našťastie máme vždy možnosť kúpiť toľko, koľko je potrebné..

Zoznam ovocia - bobule pre kompletnú stravu:

  • pomaranče
  • banány
  • hrozno
  • Melón (cantaloupe alebo meloun);
  • jablká
  • citróny;
  • hrušky
  • broskýň;
  • čerešne;
  • slivky;
  • mango;
  • tomel;
  • Ananás;
  • kiwi;
  • grapefruit;
  • mandarin;
  • granát;
  • Bobule (jahody, maliny, černice, čučoriedky, ríbezle, jahody atď.).

Mäso, ryby, hydina a vajcia

Niektorí ľudia sa dokážu bezpečne obísť bez tejto skupiny výrobkov. Väčšina ich však stále klasifikuje ako základné potraviny. Častejšie zastávajú takéto názory muži. Bezmäsité jedlo pre nich nie je jedlo. Ale aj v tomto prípade môžete nájsť východisko.

Namiesto toho, aby ste hľadeli na mastné bravčové a hovädzie mäso, hľadajte zdravšie chudé mäso alebo ryby:

  • Hydinové mäso (prepelica, kuracie filé, morčacie mäso);
  • Ryby (tuniak, losos, ostriež, merlúza, merlúza, pstruh, ružový losos);
  • Plátky hovädzieho a bravčového mäsa s nízkym obsahom tuku;
  • Vajcia (kuracie a prepelice).

Obilné výrobky

Hlavnou zložkou obilnín sú ovos, raž, pšenica, jačmeň a ryža. Ak monitorujete svoje zdravie, uprednostňujte výrobky z celozrnného zrna..

Tu je zoznam výrobkov z obilnín, ktoré si môžete kúpiť v obchode s potravinami:

  • Cestoviny z tvrdej pšenice;
  • Celozrnný chlieb
  • Kuskus;
  • bulgur;
  • Hnedá ryža;
  • pohánka;
  • Ovsené vločky (lepšie sa baliť) alebo ovsené vločky;
  • Celozrnné vločky (alebo müsli).

Mlieko a mliečne výrobky

Mliečne výrobky nie sú základnými potravinami, ale zohrávajú dôležitú úlohu v zdravej výžive. Podľa odporúčaní odborníkov na výživu je denná norma mliečnych výrobkov 2 až 3 porcie. Na 4-5 porcií ovocia a zeleniny alebo 6-8 porcií obilnín nezaberajú mliečne výrobky veľa miesta v košíku. Tu sú hlavné mliečne výrobky, ktorým by ste mali venovať pozornosť:

  • Grécky jogurt;
  • Odstredené mlieko;
  • Tvarohový syr 5-9%;
  • Mäkké a tvrdé syry so zníženým obsahom tuku (tofu, feta, mozzarella a Adyghe);
  • Maslo;

Oleje, chuťové prísady a omáčky

Preč sú dni, keď sa tuky snažili vylúčiť zo zdravej výživy. Výrobky s obsahom tuku dnes zaujímajú hodné miesto v akomkoľvek výživovom systéme. Je pravda, že ich použitie je spojené s malým množstvom: až 3 porcie, v závislosti od obsahu kalórií v strave. Okrem toho by ste mali venovať pozornosť zdravším druhom olejov a ochucovadiel:

  • Extra panenský olivový olej;
  • Ginger;
  • horčica;
  • Med;
  • Pikantná omáčka;
  • Balzamikový ocot;
  • Morská soľ;
  • cesnak;
  • Majonéza s nízkym obsahom tuku;
  • Paradajková omáčka;
  • Džem bez cukru;
  • olivy.

Strukoviny, orechy a semená

Strukoviny, orechy a semená dobre zapadajú do plánu zdravého stravovania. Sú cenné v bielkovinách, vlákne a pomerne lacné..

Zoznam strukovín, orechov a semien pre zdravú výživu:

  • cícer;
  • šošovka
  • Čierne fazule;
  • fazuľa
  • špargľa;
  • sója
  • Orechy (mandle, vlašské orechy, kešu, šišky, arašidy);
  • Semená - ľan, chia, konope a sezamové semená.

Snacks

Pre niektorých ľudí je téma „občerstvenie“ najbolestivejšia - je pre nich ťažké odmietnuť zemiakové lupienky, sušienky a iné spracované potraviny. Musí sa to však urobiť, pretože také jedlo zmení jeho milenca na chorého a slabého stvorenia. Tu je niekoľko zdravších občerstvení, vďaka ktorým zabudnete na svoje obľúbené položky. Prirodzene. Všetky občerstvenie by sa malo vyberať bez vyprážania a bez soli:

  • mandle;
  • pistácie
  • Tekvicové semiačka;
  • popcorn;
  • Tmavá čokoláda;
  • Arašidové maslo;
  • Hrozienka;
  • Slnečnicové semienka;
  • hummus
  • Celozrnné sušienky alebo hranolky.

Mrazené potraviny

V zime nie je ľahké kúpiť potrebné čerstvé výrobky. Mrazené jedlo je dobrou cestou z tejto situácie. Dokonale si zachováva prospešné vlastnosti a nutričnú hodnotu tohto spôsobu zberu. Okrem toho sú takéto výrobky niekedy lacnejšie ako ich čerstvé „kamaráti“, a tak nám pomáhajú výrazne šetriť.

Zoznam produktov, ktoré môžeme kúpiť v zmrazenej podobe:

  • Mrazené bobule
  • Mrazená zelenina
  • Mrazený jogurt s nízkym obsahom tukov;
  • Mrazené morské plody (napríklad krevety, chobotnice)

Nápoje

Ak sa snažíte zostať zdravý, je najlepšie vyhnúť sa oddeleniam sódy. Preto je zoznam sódoviek v tomto zozname prázdny aj napriek nízkemu obsahu kalórií. Najlepší nízkokalorický a zdravý nápoj na tomto zozname bude voda. O tom vám povie každý zdravotnícky odborník. Ak sa domnievate, že doma máte dobrú pitnú vodu, nasledujúce body jednoducho spestria vašu stravu:

  • Čistá ovocná šťava
  • Balená voda (sýtená alebo neperlivá);
  • Sypaný čaj alebo čajové vrecká;
  • káva

Na ktorých produktoch môžete ušetriť

Všetkých 5 skupín potravín by malo byť vyvážených v potrave osoby, ktorá hľadá optimálne zdravie..

Stále však existujú výrobky, ktoré je možné uložiť - jedná sa o tzv. Superpotraviny.

Napríklad quinoa, kamut, cirok, teff, amarant môžu bezpečne zostať na polici a čakať na svojich zákazníkov. Tieto nákupy sú voliteľné. Nahradia ich cenovo dostupnejšie možnosti: pohánka, hnedá ryža atď..

To isté platí pre semená chia, ktoré možno nahradiť ľanovými semenami..

Vlašské orechy sú vynikajúcou alternatívou všetkých orechov a slnečnicové alebo tekvicové semená sú sezamové semená..

Najlepším dôkazom takýchto náhrad je „strava pre chudobných“.

zistenie

Tu je 5 bodov, ktoré pomôžu chrániť rozpočet pred zbytočnými výdavkami:

  • Vyhnite sa polotovarom a oddeleniam s hotovým jedlom - varte doma s celým jedlom;
  • Nekupujte príliš veľa - vypočítajte počet produktov v závislosti od počtu členov rodiny;
  • Nakupujte jednoduché výrobky - často nie sú horšie ako „zahraničné jedlo“;
  • Vyvarujte sa nezdravých sladkostí - často vysoko kalorických a drahých jedál;
  • V „mimosezóne“ nakupujte mrazené výrobky.

Kompetentný zoznam výrobkov nám preto pomáha byť slobodnejší a úspešnejší pri nákupe potravín a zefektívňuje nakupovanie a život je jednoduchší a zdravší.!

Na záver zábavné video na túto tému.

Páči sa vám táto publikácia? Zdieľajte informácie so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach

Prihláste sa k odberu najnovších správ o zdraví, kráse a pohode.