Aké potraviny obsahujú vitamín B6 a prečo ich telo potrebuje

Vitamín B6 (pyridoxín) je vo vode rozpustným prvkom, ktorý v ľudskom tele plní rôzne úlohy, ktorého hlavným cieľom je vytvorenie fungovania metabolických procesov a tvorba bielkovín. Tento prvok sa podieľa na vývoji „hormónov šťastia“, ktoré sú zodpovedné za zdravý spánok, dobrú náladu a chuť do jedla..

Tuniak obsahuje veľa vitamínu B6

Pyridoxín zabraňuje rôznym kožným a nervovým poruchám, bráni starnutiu syntetizovaním nukleových kyselín. Má prirodzený diuretický účinok a tiež znižuje kŕče končatín.

Hlavné funkcie vitamínu B6:

• Podpora fungovania nervového systému;
• Udržiavanie hormonálnej hladiny v ženskom tele;
• Prevencia kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky;
• Posilnenie imunity a rast vlasov.

Vitamín B6 je veľmi dôležitým prvkom pre zdravie imunitného systému. Je zodpovedný za rovnováhu draslíka a sodíka v tele, čo zabraňuje vzniku edému. Okrem metabolizmu proteínov hrá tento prvok dôležitú úlohu aj v metabolizme tukov a uhľohydrátov. Pyridoxín dodáva telu glukózu a uvoľňuje ju do krvi zo sacharidov uložených v pečeni a svaloch.

Zdroje vitamínu B6

Veľké množstvo pyridoxínu obsiahnutého v potravinách sa stráca v dôsledku konzervovania (57 - 77%) a zmrazenia (20%). Tepelné ošetrenie tiež nepriaznivo ovplyvňuje vitamín B6, pri tepelnej expozícii sa stráca asi 90% celkového obsahu pyridoxínu v potrave.

Rastlinné zdroje

• Zelenina - zemiaky, zelená listová zelenina (ružičkový kel, špargľa, zeler), kukurica, paprika, karfiol, bulharský špenát, paradajky;
• Ovocie - banány, avokádo, melón, citrusové plody;
• Bobule - jahody;
• Orechy - lieskové orechy, vlašské orechy, arašidy;
• Obilniny - pohánka, múka (nerafinované zrno), otruby, ryža;
• Strukoviny, cesnak a sója;
• Slnečnicové semienka.

Živočíšne zdroje

• Mäso - kuracie, hovädzie;
• Ryby - treska, tuniak;
• Vnútornosti - pečeň hovädzieho dobytka a tresky, srdce, obličky;
• Morské plody - ustrice;
• Vaječný žĺtok a mliečne výrobky.

Denná potreba vitamínu B6 a odporúčania na použitie

Lieky obsahujúce pyridoxín sa užívajú perorálne po jedle, sú možné aj intramuskulárne, intravenózne a subkutánne injekcie, ktoré sú predpísané, ak je nemožné ich prehltnúť (napríklad pri zvracaní) a ak je narušená absorpcia tohto prvku v črevách..

Denná sadzba pre deti

• 0-6 mesiacov - 0,5 mg;
• Od šiestich mesiacov do 1 roka - 0,6 mg;
• 1-3 roky - 0,9 mg;
• 4 - 6 rokov - 1,3 mg;
• 7-10 rokov - 1,6 mg.

Denná sadzba pre mužov

Jedinci závislí od alkoholu a fajčenia potrebujú denne zvýšené dávky pyridoxínu. Stresové situácie a zvýšené zaťaženie si tiež vyžadujú veľkú spotrebu tejto látky v tele.

• Vo veku 11 - 14 rokov - 1,8 mg;
• 15 - 18 rokov - 2 mg;
• 19 - 59 rokov - 2 mg;
• 60 - 74 rokov - 2,2 mg;
• 75 rokov alebo viac - 2,2 mg.

Denná cena pre ženy

Pyridoxín je nevyhnutným prvkom pre zdravie žien. Vďaka rovnováhe v tele sa výrazne uľahčuje premenštruačný syndróm, menopauza a tehotenstvo. Jeho potreba sa zvyšuje pri používaní antikoncepčných tabliet. Vďaka vitamínu B6 je rovnováha medzi ženskými pohlavnými hormónmi normalizovaná a je zabránené niektorým formám rakoviny..

• Vo veku 11 - 14 rokov - 1,6 mg;
• Vo veku 15 - 18 rokov - 1,6 mg;
• 19 - 59 rokov - 1,8 mg;
• 60 - 74 rokov - 2 mg;
• 75 rokov alebo viac - 2 mg;
• Tehotenstvo - +0,3 mg;
• Laktácia - + 0,5 mg.

Video z internetu

Známky nedostatku vitamínu B6

Viac ako sto druhov rôznych chorôb je dôsledkom nedostatku vitamínu B6 v tele. Nevýhodou tohto prvku je veľmi ťažké zistiť hneď na začiatku, v dôsledku čoho sa vyvíja choroba.

Príznaky nedostatku pyridoxínu:

1. Podráždenosť, kŕče, letargia, depresívne stavy, nespavosť;
2. Dermatitída na pokožke tváre, seborrhea, cheylóza (objavenie sa prasklín na perách), stomatitída;
3. Zvracanie, nevoľnosť a strata chuti do jedla (najmä počas tehotenstva);
4. Polyneuritída dolných a horných končatín, konjunktivitída.

Príčiny hypovitaminózy

Rozumne a jemne vyvážený v ľudskom tele je proces interakcie pyridoxínu a proteínov veľmi citlivý, takže sa ľahko naruší. Stresové situácie alebo konzumácia veľkého množstva bielkovín spolu s jedlom môžu ovplyvniť absorpciu pyridoxínu, čo negatívne ovplyvňuje jeho množstvo v tele. To znamená, že jesť mäsové výrobky trikrát denne a stresové hormóny absorbujú celú dávku vitamínu B6 v tele, ktorá sa nachádza v bunkách pečene a čriev..

Známky predávkovania pyridoxínom

Vitamín B6 je dobre tolerovaný vo všetkých formách. Nežiaduce reakcie po konzumácii vysokých dávok tohto vitamínu denne po dlhú dobu neodhalili žiadne negatívne a vedľajšie účinky.

Vitamín B6, pyridoxín

Základné informácie

Rozpustnosť: voda
Denná hodnota: 1,3 mg
Denné maximum: 100 mg
Množstvo produktu: 100 g

Najlepšie vitamínové výrobky

obilnina

• Ryžové otruby - 4,07 mg
• Pšeničné otruby - 1,303 mg
• Pšeničné klíčky - 1,3 mg (Nezamieňajte si s klíčenou pšenicou!)
• Múka z hnedej ryže - 0,736 mg
• Kukurica, zrno - 0,622 mg
• Pohánková múka c / s - 0,582 mg
• Hnedá ryža - 0,509 mg
• Tmavá ražná múka - 0,443 mg
• Múka z bielej ryže - 0,436 mg
• Celozrnná pšeničná múka - 0,407 mg
• Tvrdá pšenica, tvrdá - 0,419 mg
• Jačmenná múka - 0,396 mg
• Proso - 0,384 mg
• Ostatná pšenica - 0,27-0,37 mg
• Ľahká ražná múka - 0,234 mg
• Varená hnedá ryža - 0,149 mg
• Varená proso - 0,108 mg

Orechy a semená

• Pistácie - 1,7 mg
• Semená slnečnice - 1 345 mg
• Pečené pistácie - 1,122 mg
• Slnečnicové semienka vyprážané - 0,804 mg
• Sezam (so šupkou) - 0,8 mg
• Pražená liesková orieška - 0,62 mg
• Lieskové orechy / lieskové orechy - 0,563 mg
• Orech - 0,537 mg
• Ľanové semená - 0,473 mg
• Kešu - 0,417 mg
• Pečené kešu orechy - 0,256 mg
• Lieskových orechov / lieskových orechov Blanshire. - 0,166 mg

strukoviny

• Sójový excipient - 1 336 mg
• Sójová múka s nízkym obsahom tuku - 1,05 mg
• Sójové klobásy - 0,828 mg
• Sójová múka má nízky obsah tuku. - 0,574 mg
• Šošovica - 0,54 mg
• Cícer (turecký hrášok) - 0,535 mg
• Pink Beans - 0,527 mg
• Cícerová múka - 0,492 mg
• Sójové „mäso“ - 0,499 mg
• Fazuľa škvrnitá - 0,474 mg
• Surová sójová múka - 0,461 mg
• Žlté fazule - 0,442 mg
• Fazuľové struky - 0,401 mg
• Červené fazule - 0,397 mg
• Varené fazuľové škvrny - 0,229 mg
• Varená šošovica - 0,178 mg
• Varené ružové zrná - 0,175 mg
• Varená cícer (turecký hrášok) - 0,139 mg
• Varené žlté fazule - 0,129 mg
• Varené červené fazule - 0,12 mg
• Varené zelené fazule - 0,105 mg

Bylinky a korenia

• Mletá šalvia - 2,69 mg
• Sušená kučeravá mäta - 2,579 mg
• Mletá paprika - 2,45 mg
• Sušený estragón (estragón) - 2,41 mg
• Paprika - 2,141 mg
• Slanina prízemná - 1,81 mg
• Pozemný kurkuma - 1,8 mg
• Laurel - 1,74 mg
• Kôpor - 1,71 mg
• Sušená bazalka - 1,34 mg
• Sušená majoránka - 1,19 mg
• Oregano (oregano) sušené - 1 044 mg
• Saffron - 1,01 mg
• Sušená petržlen - 0,9 mg
• Semená zeleru - 0,89 mg
• Mletý zázvor - 0,626 mg
• Čerstvý kôpor - 0,185 mg
• Ginger root - 0,16 mg
• Čerstvá kučeravá mäta - 0,158 mg
• Čerstvá bazalka - 0,155 mg
• Čerstvá petržlenová vňať - 0,09 mg

huby

• Sušený shiitake - 0,965 mg
• Surový shiitake - 0,293 mg
• Vyprážaný shiitake - 0,174 mg
• Morel - 0,136 mg
• Portobello champignon - 0,148 mg, gril - 0,122 mg
• Kráľovský šampiňón (hnedý) - 0,11 mg
• Hliva obyčajná obyčajná - 0,11 mg
• Champignon bicuspid (biely) - 0,104 mg
• Zimný med agaric - 0,1 mg
• Champignon bicorean (white), varený - 0,095 mg
• Vyprážané šampiňóny bicorean (biele) - 0,042 mg

zelenina

• Cesnak - 1,235 mg
• Šalotka - 0,345 mg
• Paradajka sušená na slnku - 0,332 mg
• Zemiaky - 0,27 až 0,31 mg
• Sladká paprika - 0,291 mg
• Pečené sladké zemiaky - 0,286 mg
• Listy okrúhlice - 0,263 mg
• Varený špenát - 0,242 mg
• Pór - 0,233 mg
• Pekingská kapusta - 0,232 mg
• Varená červená kapusta - 0,225 mg
• Zelený sladký korenie - 0,224 mg
• Ružičkový kel - 0,219 mg
• Mrkva Juice Cons. - 0,217 mg
• Červená kapusta - 0,209 mg
• Surové sladké zemiaky - 0,209 mg
• Varená brokolica - 0,2 mg
• Špenát - 0,195 mg
• Kapusta Savoy - 0,19 mg
• Karfiol - 0,184 mg
• Varené listy okrúhlice - 0,18 mg
• Varené ružičkové klíčky - 0,178 mg
• Varená pekingská kapusta - 0,177 mg
• Brokolica - 0,175 mg
• Varený karfiol - 0,173 mg
• Sladká žltá paprika - 0,168 mg
• Varené sladké zemiaky - 0,165 mg
• Pečená zimná tekvica - 0,161 mg
• Zimná squash - 0,156 mg
• Varené Kohlrabi - 0,154 mg
• Varená mrkva - 0,153 mg
• Varená kapusta kapusta - 0,152 mg
• Kohlrabi - 0,15 mg
• Solený baklažán - 0,14 mg
• Mrkva - 0,138 mg
• Varená cibuľa - 0,129 mg
• Biela kapusta - 0,124 mg
• Sorrel - 0,122 mg
• Cibuľa - 0,12 mg
• Artičok - 0,116 mg
• Varený pór - 0,113 mg
• Varená biela kapusta - 0,112 mg
• Paradajková šťava - 0,111 mg
• Varený šťovík - 0,1 mg
• Červený šalát - 0,1 mg
• Zelený šalát - 0,09 mg
• Varený baklažán - 0,086 mg

morská riasa

• Sušený agar - 0,303 mg
• Spirulina sušená - 0,364 mg
• Nori (porfyr) - 0,159 mg

ovocie

• Dátum Majul - 0,249 mg
• Bezinky - 0,23 mg
• Rozinky s kosťou. - 0,188 mg
• Rozinky bez nákladov. - 0,174 mg
• Dates Deglet Nur - 0,165 mg
• Cassaba Melon - 0,163 mg
• Sušená marhuľa - 0,143 mg
• Obr. (Sušené) sušené - 0,133 mg
• Sušené jablko - 0,125 mg
• Mango - 0,119 mg
• Obr. (Obr.) Surový - 0,113 mg
• Ananás - 0,122 mg
• American Grapes - 0,11 mg
• Sušené figy (obr.) - 0,106 mg
• Japonský tomel - 0,1 mg
• Ananásová šťava - 0,1 mg
• Melon com. - 0,088 mg
• Thompson Grapes - 0,086 mg
• Nevýhody ananásu. - 0,075 mg

oleja

Vitamín B6 zadarmo.

Produkty násilia a vykorisťovania

Údaje sa uvádzajú iba na porovnávacie / informačné účely..
Pamätajte: zvieratá nie sú jedlo! Výrobky ich obživy nepatria ľuďom. Viac informácií...

• Mliečne výrobky - 0,016-0,083 mg
• Modrý syr (s plesňou) - 0,166 mg
• Syr Feta (oviec alebo kôz) - 0,424 mg
• Kuracie vajce - 0,17 mg
• Varené kuracie vajce - 0,121 mg
• Žltý tuniak, gril - 1 038 mg
• Krava pečeň - 1,017 mg
• Pruhovaný tuniak, gril - 0,981 mg
• Ostatné ryby - 0,16 - 0,52 mg
• Bravčové mäso - 0,34-0,38 mg
• Kravské mäso - 0,2 - 0,56 mg

Všetky vyššie uvedené údaje sú prevzaté z Národnej databázy živín USDA Národnej poľnohospodárskej knižnice USA (NAL, inštitúcia USDA). Dáta boli získané v laboratóriu USDA Nutrient Data Labaratory Research Lab.

Tip: pre pohodlie výpočtu úplnej vegánskej (rastlinnej) stravy použite tabuľku na výpočet živín.

Vitamín B6

Nie každý vie, na čo telo potrebuje vitamín B6. Pyridoxín (B6) je prvok rozpustný vo vode, ktorý hrá v ľudskom tele rôzne úlohy. Hlavnou funkciou tohto vitamínu je regulácia a normalizácia metabolických procesov a štruktúra proteínov. Tento prvok sa priamo podieľa na vzniku „šťastného hormónu“, ktorý má priaznivý vplyv na zdravý spánok, dobrú chuť do jedla a náladu..

Ako vitamín B6 ovplyvňuje telo

B6 pomáha predchádzať poruchám nervového systému, kožným chorobám, zabraňuje starnutiu, syntetizuje nukleové kyseliny a má diuretické vlastnosti.

Hlavnými funkciami vitamínu B6 sú:

• posilnenie nervového systému;
• podpora hormonálnej rovnováhy u ženy;
• prevencia chorôb srdca a ciev;
• prevencia cukrovky;
• posilnenie imunitného systému;
• rast a sila vlasov.

Prvok B6 je pre imunitu veľmi dôležitý. Je zodpovedný za rovnováhu K a Na, ktorá zabraňuje vzniku opuchov na končatinách. Hrá takmer hlavnú úlohu v metabolizme bielkovín, tukov a uhľohydrátov. Vitamín napĺňa telo glukózou.

Výrobky obsahujúce B6

B6 vstupuje do tela vo veľkom množstve s jedlom. Iba počas konzervovania a tepelného spracovania strácajú väčšinu pyridoxínu.

Odpovedať na otázku. To, čo potraviny obsahujú vitamín B6, nie je ťažké. Takýto prvok sa vyskytuje v určitých výrobkoch. Rastlinné zdroje:

• zemiak;
• zelenina;
• kukurica;
• korenie;
• špenát;
• karfiol;
• citrusové ovocie;
• melón;
• banány
• jahoda;
• orech;
• arašidové maslo alebo arašidy samotné;
• všetky obilné výrobky;
• fazuľa
• otrúb;
• slnečnicové semienka.

Živočíšne zdroje zahŕňajú:

• kuracie a hovädzie mäso;
• múčky z tresky a tuniaka;
• pečene;
• srdce;
• obličky
• morské plody;
• Mliečne výrobky;
• vajcia, najmä vaječné biele.

Ak nie je možné vyrobiť kŕmnu dávku predložených výrobkov, potom prvok ako B6 nemôže byť prijatý potravou. Najlepšou možnosťou by bolo kúpiť komplex BioTech Vitamín B (60 tab.)

Ampule pyridoxínu s návodom

Droga Pyridoxín je potrebná na boj proti nedostatku vitamínu B6 v tele. Vitamín B6 sa vyrába v ampulkách po 10 kusoch v balení a tabletách. Určené na intravenóznu injekciu alebo injekciu..

Droga má svoje vlastné indikácie a používa sa na boj proti nedostatku alebo prevencii nedostatku B6, ako aj na rôzne choroby:

• hypovitaminóza B6;
• toxikosa;
• anémia
• znížený hemoglobín;
• leukopénia;
• nervové choroby;
• ateroskleróza;
• cukrovka;
• dermatitída;
• herpes;
• choroba z pohybu;
• neurodermatitída;
• svrab
• mentálna alebo fyzická predispozície.

Tento liek má tiež kontraindikácie. Neodporúča sa používať s intoleranciou alebo s vysokou citlivosťou. Aj v našom obchode si môžete kúpiť nový liek TERAZ B-6 50 mg. (100 tab.)

Návod na použitie sa líši. Tablety sa výhodne užívajú perorálne, aby sa liečil nadbytok B6 v tele. Dospelí musia užívať 4-krát denne, 80 ml. Ak je liek v ampulkách, potom je denná dávka v závislosti od problému 40 - 150 ml. Je dôležité vedieť, že liek s obsahom vitamínu B6 nie je kompatibilný s B1 a B12.

Kúpiť vitamín B6

Otázka, kde si môžete kúpiť prvok B6 v tabletách alebo roztokoch, je ľahké zodpovedať. Injekčné roztoky sa zvyčajne nakupujú v lekárni a tablety sa dajú kúpiť v internetovom obchode. Za vitamínové komplexy máme primerané ceny, ktoré budú vyhovovať všetkým.

Vitamín B6 (Pyridoxín)

Všeobecný popis vitamínu B6 (Pyridoxín)

V prvej polovici minulého storočia sa začali vedecké štúdie týkajúce sa vitamínu B6, ktoré mnohí vedci pokračujú dodnes. V roku 1934 vedec Paul Gyordi tento vitamín prvýkrát objavil. Bol prvým, ktorý v roku 1939 dal otvorenej látke všeobecne akceptované názvy - vitamín B6, pyridoxín. V roku 1938 bol americký vedecký pracovník prvý, ktorý izoloval čistý kryštalický pyridoxín rozpustný vo vode..

Vitamín B6 je vlastne skupina vitamínov: pyridoxín, pyridoxín a pyridoxamín, ktoré spolu úzko súvisia a pôsobia spolu (kalorizátor). B6 je potrebný na tvorbu protilátok a červených krviniek.

Fyzikálno-chemické vlastnosti vitamínu B6

Látky skupiny vitamínu B6 sú svojou chemickou povahou deriváty pyridínu. Je to biela kryštalická látka, ľahko rozpustná vo vode a alkohole..

Nepriatelia: dlhodobé skladovanie, voda, spracovanie potravín, alkohol, estrogény.

Potravinové zdroje vitamínu B6

Denná potreba vitamínu B6

Meria sa v mg. Dospelým sa odporúča užívať 1,6 - 2,0 mg denne, tehotné ženy musia dávku zvýšiť.

V tabuľke sú uvedené podrobnejšie údaje o dennej potrebe pyridoxínu:

Vek / pohlavie	Denná požiadavka (mg)
Dojčatá 0-6 mesiacov	0,5
Deti od 6 mesiacov do 1 roka	0.9
Deti od 1 roku do 3 rokov	1,0
Deti od 4 do 6 rokov	1.3
Deti od 7 do 10 rokov	1,6
Dospievajúci vo veku 11 - 14 rokov	1.8
Dospievajúce dievčatá vo veku 11 - 14 rokov	1,6
Chlapci 15-18	2.0
Dievčatá vo veku 15 - 18 rokov	1.7
Muži vo veku 19 - 59 rokov	2.0
Ženy vo veku 19 - 59 rokov	1.8
Muži vo veku 60 - 75 rokov	2.2
Ženy vo veku 60 - 75 rokov	2.0
Muži nad 75 rokov	2,3
Ženy nad 75 rokov	2.1
Tehotná žena	2.1
Dojčiace ženy	2,3

Výhody vitamínu B6

Vitamín B6 podporuje správnu absorpciu bielkovín a tukov. Podporuje konverziu tryptofánu, esenciálnej aminokyseliny, na niacín. Pomáha predchádzať rôznym nervovým a kožným poruchám. Zmierňuje nevoľnosť. Podporuje správnu syntézu nukleových kyselín proti starnutiu. Znižuje nočné svalové kŕče, kŕče lýtkových svalov, znecitlivenie rúk, určité formy neuritídy končatín. Pôsobí ako prírodný diuretikum.

Ľudia, ktorí konzumujú veľké množstvo bielkovín, potrebujú tento vitamín (kalorizátor). Vitamín B6 môže znížiť potrebu inzulínu pre diabetikov a ak jeho dávka nie je upravená, môže to viesť k zníženiu hladiny cukru v krvi..

Pyridoxín je užitočný pri nasledujúcich chorobách:

• leukopénia;
• anémia
• Toxikóza počas tehotenstva;
• Meniereho choroba;
• Vzdušné a morské choroby;
• hepatitída;
• Ochorenia nervového systému;
• Rôzne kožné ochorenia.

Škodlivé vlastnosti vitamínu B6

Pyridoxín je dobre tolerovaný vo všetkých formách. Má veľmi nízku toxicitu. U ľudí s individuálnou intoleranciou na pyridoxín sa môžu vyvinúť alergické reakcie vo forme žihľavky. Škodu môže spôsobiť iba dlhodobé používanie vo veľmi veľkých dávkach. V tomto prípade sa vyskytnú príznaky: znížená citlivosť končatín, brnenie, pocit zúženia, strata zmyselnosti.

Stráviteľnosť vitamínu B6

Vitamín B6 sa v tele dobre vstrebáva a jeho nadbytok sa vylučuje močom. Vylučuje sa 8 hodín po požití a ako by sa mali doplňovať všetky vitamíny skupiny B, ale ak v tele nie je dostatok horčíka, absorpcia vitamínov sa výrazne zhoršuje..

Nedostatok vitamínu B6 v tele

Príznaky nedostatku vitamínu B6:

• Ospalosť, podráždenosť, letargia;
• Strata chuti do jedla, nevoľnosť;
• Suchá koža nad obočím, okolo očí, na krku;
• Praskliny a boláky v rohoch úst;
• Ohnisková strata vlasov;
• nespavosť;
• depresie;
• nadúvanie;
• Vzhľad obličkových kameňov;
• zápal spojiviek;
• stomatitída.

Pre dojčatá sú charakteristické tieto príznaky nedostatku pyridoxínu:

• Zvýšená podráždenosť;
• Záchvaty pripomínajúce epilepsiu;
• Spomalenie rastu;
• Gastrointestinálne poruchy.

Choroby spôsobené nedostatkom B6: anémia, seboroická dermatitída, glositída.

Nadbytok vitamínu B6 v tele

Pyridoxín je zvyčajne dobre tolerovaný vo všetkých formách a prirodzene sa rýchlo vylučuje močom. Škody však môžu byť spôsobené dlhodobým užívaním veľkých dávok vitamínu B6. Denné dávky začínajúce 2 až 10 grammi môžu spôsobiť neurologické poruchy. Možnými príznakmi nadmerného príjmu vitamínu B6 sú úzkosť vo sne a príliš živé spomienky na sny (kalorizátor). Neodporúča sa viac ako 500 mg denne..

Interakcia vitamínu B6 (pyridoxín) s inými látkami

Pyridoxín je potrebný na správnu absorpciu B12. Nevyhnutné pre tvorbu kyseliny chlorovodíkovej a horčíka.

Ľudia s artritídou, ktorí dostávajú penicilamín, by mali užívať doplnky tohto vitamínu..

Doplnky tohto vitamínu by nemali užívať osoby, ktoré užívajú Levodopa v súvislosti s Parkinsonovou chorobou..

Vitamín B6 spolu s vitamínmi B1, B9 a B12 má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém, zabraňuje vzniku ischémie, aterosklerózy a infarktu myokardu.

Viac informácií o vitamíne B6 nájdete vo videu „Organická chémia“. Vitamín B6 »

Vitamín B6: zloženie, vlastnosti a použitie

Vitamín B6 je spoločný názov skupiny látok s vlastnosťami pyridoxínu a jeho fosfátov. Zloženie molekúl zahrnuje dusík, kyslík, fosfor, v niektorých zlúčeninách uhlík.

B6 je rozpustný vo vode a alkohole, nerozpustný v mastných kyselinách a esteroch. Rozkladá sa pri vystavení ultrafialovému žiareniu, nie je ovplyvnený vysokými teplotami, nevstúpi do kyslíkových reakcií.

Funkcie v orgánoch a tkanivách

• Spracovanie aminokyselín.
• Účasť na tvorbe červených krviniek.
• Asimilácia glukózy nervovými bunkami.
• Reguluje metabolizmus tukov.
• Má lipotropný účinok (zlepšuje činnosť pečene).
• Má imunostimulačný účinok.
• Pomáha odstraňovať cholesterol.
• Normalizuje kardiovaskulárnu aktivitu.

Indikácie a kontraindikácie

Hlavným faktorom straty B6 je nervové napätie, stres. Neustále doplňovanie vitamínov je potrebné u ľudí, ktorých životná činnosť súvisí so športom a fyzickou aktivitou..

Nedostatok B6 u žien počas tehotenstva a laktácie je 100% (na porovnanie: nedostatok kyseliny askorbovej u tehotných žien je 64%). Nedostatok vitamínu B6 u detí je menej častý, s vekom sa zvyšuje, najvyšší - u mužov a žien starších ako 50 rokov.

Indikácie pre použitie

1. avitaminóza.
2. Ochorenia krvi - leukopénia atď..
3. Toxikóza počas tehotenstva.
4. Choroby nervového systému: ischias, neuralgia, neuritída atď..
5. Parkinsonova choroba.
6. Diabetes. (Prečítajte si viac o cukrovkách na vitamíny)
7. Nevoľnosť pri nevoľnosti, prejavoch kinetózy a leteckej nevoľnosti.
8. ateroskleróza.
9. Meniereho choroba.
10. Plesňové kožné lézie, dermatitída.
11. Kardiovaskulárne poruchy.
12. Mierne ochorenie pečene a gastrointestinálny trakt.

Kontraindikácie:

1. Závažné gastrointestinálne choroby (vredy v akútnom štádiu atď.), Žlčové cesty, pečeň.
2. Ischemická choroba srdca.

Nedostatok a jej príznaky

Príznaky nedostatku vitamínu B6: únava, ospalosť, depresia, svalová slabosť, poruchy krvného obehu, vypadávanie vlasov.

Chronický nedostatok vitamínov v tele je príčinou nervových porúch, kardiovaskulárnych ochorení, dermatitídy, artritídy, ochorení pečene a žlčových ciest. Celkovo nedostatok B6 spôsobuje rozvoj viac ako 100 chorôb.

Ako sa vyrovnať deficitu?

Vitamín B6 sa nachádza v potravinách:

• naklíčená pšenica;
• zrno v šupke (pohánka, ryža);
• otrúb;
• droždie;
• sušené fazule, sójové bôby, fazule;
• pečeň (hovädzia pečeň atď.)
• žĺtok;
• Mliečne výrobky a melasa;
• morské plody;
• kapusta, biela a farebná;
• zemiaky, sladké zemiaky;
• mrkva;
• špenát;
• banány, avokádo;
• citrusov;
• orechy: lieskové orechy, vlašské orechy.

Pharmaceuticals:

1. Vitamín B6 (Pyridoxín) sa predáva v ampulkách 1 mm (10 ks). Tri dávky (0,05 g, 0,1 a 0,15), priemerná cena je 20 - 25 rubľov.
2. Vitamín B6 v tabletách a práškoch (100 ks), dávka 0,002 a 0,01, cena 300 r.
3. Vitamín Magne B6: forma výdaja - ampulky. Pri riedení a požití je priemerná cena 300 r.

predávkovať

Predávkovanie B6 je zriedkavé, pretože nehromadí sa, vylučuje sa močom. Pri nadmernom užívaní lieku je možné krátkodobé nervové zlyhanie a znecitlivenie končatín (ako pri akejkoľvek intoxikácii vitamínom). Choroby spôsobené prebytkom B6 neboli zistené.

Kombinácia s inými látkami

1. Nekompatibilné s vitamínmi C, B1 - vzájomne sa neutralizujú.
2. S B12 je možné užívať iba v časových intervaloch.
3. Dobre to funguje s B2, K a B5.
4. Liek sa predpisuje spolu so srdcovými glykozidmi pri liečení cievnych porúch, ako aj s asparkamom a kyselinou glutámovou na zvýšenie rezistencie na hypoxiu. (Viac o vitamínoch pre srdce a cievy)
5. Dobre sa to hodí s kyselinou listovou, ako aj s prípravkami horčíka, vápnika, zinku - bráni odstráneniu týchto kovov z tela.
6. Znížte množstvo alkoholu B6, perorálnych kontraceptív, liekov proti TB, antibiotík.

Stručný návod na použitie a denné požiadavky

V pilulkách

Denná sadzba je rozdelená na polovicu, ráno a večer. Kurz trvá od jedného do troch mesiacov. Konzultácia s ošetrujúcim lekárom je veľmi žiaduca, rovnako ako aj dôkladné preštudovanie návodu na použitie.

Denná sadzba (približne) v mcg:

• Deti do 6 mesiacov - 0,1 za deň;
• Do jedného roka - 0,3;
• Do 3 rokov - 0,5;
• Až 8 - 0,6;
• Až 13 - 1;
• Chlapci vo veku od 18 do 1,3;
• Dievčatá do 18 - 1,2 rokov;
• Ženy - 1,3;
• Tehotné ženy - 2,0;
• Počas laktácie - 2,2;
• Muži - 1,7;
• Športovci - 2,2;
• Staršie ženy - 1,5;
• Starší muži - 1.7.

V ampulkách

Ako si podať injekciu vitamínu B6? intramuskulárne do maxima gluteus alebo stehna. Nalejte do injekčnej striekačky, otočte ju, vytlačte vzduchové bubliny nahor, uvoľnite vzduch.

Jemne potiahnite pokožku a utrite tampónom namočeným v alkohole. Vstupujte pomaly, na konci miesta vpichu utrite alkoholovým tampónom.

Injekcie vitamínu B6 sú bolestivé a nemali by sa používať bez lekárskej pomoci.

Vitamín Magne B6 v ampulkách, použitie: odporúčaná dávka pre dospelých a deti staršie ako 10 rokov (od 10 kilogramov) je najviac 4 ampulky denne. Je rozdelený do dvoch alebo troch dávok. Obsah ampulky sa musí zamiešať do ½ šálky vody. Berte na jedlo.

Od vypadávania vlasov

Maska dokonale funguje, ktorá sa skladá z rozšľahaného vajíčka, troch olejov (rakytník, mandľový, lopúcha), jednej lyžice a obsahu troch ampúl: B6, B2, B12. Zmes ponechajte na vlasoch pod filmom jednu hodinu, opláchnite šampónom.

Druhá možnosť: to isté s prídavkom medu, ricínového oleja, citrónovej šťavy, vitamínov A, E, D. Vydržať štyridsať minút.

Odporúča sa masky opakovať každý týždeň..

Vitamín sa vylučuje do ôsmich hodín. Potrebné je pravidelné doplňovanie. B6 v potravinách zvyčajne nestačí na optimálnu rovnováhu vitamínov.

Pred predpísaním liečby by ste sa však mali poradiť s terapeutom, aj keď určite nemáte kontraindikácie na použitie. Lekár Vám navrhne najvhodnejší režim na užívanie B6 a povie vám, ktoré lieky by sa s ním nemali používať..

Chcete sa dozvedieť viac o riboflavíne, o tom, ako je užitočné a v akom množstve? Prečítajte si článok o funkciách vitamínu B2.

Pozrite si všetky podrobnosti o vitamínoch B, ich vlastnostiach a dennom príjme v špecializovanej časti.

Vitamín B6 (Pyridoxín)

Jeden z troch najpopulárnejších vitamínov B, ktoré spolu s tiamínom (B1) a kyanokobalamínom (B12), predpisujú neurológovia a terapeuti veľmi radi. To nie je prekvapujúce, pretože pyridoxín sa podieľa na viac ako 100 chemických reakciách a je zodpovedný za veľké množstvo metabolických procesov, najmä v nervovom tkanive. Vitamín B6 prispieva k normálnemu prenosu nervových impulzov, zlepšuje výživu všetkých telesných buniek, je nevyhnutný pre metabolizmus bielkovín, uhľohydrátov a tukov. Nedostatok pyridoxínu vždy ovplyvňuje činnosť všetkých orgánov a systémov, vedie k vypadávaniu vlasov a suchej pokožke, môže spôsobiť poruchy obehového systému..

História objavu vitamínu B6

Prvá zmienka o tejto chemickej zlúčenine sa pripisuje maďarskému lekárovi Paulovi Györgymu, ktorý stál aj pri vzniku objavu vitamínu B2 (riboflavínu). Pokračujúce experimenty na laboratórnych myšiach P. Gyorzhi v roku 1934 preukázali, že nedostatok predtým neznámej látky spôsobuje u zvierat dermatitídu a akrodiniu - ochorenie podobné pellagra. György nazýva látkou adermín, pretože je schopný eliminovať zápaly kože. Ďalšie štúdium problému spolu s Thomasom Williamom Birchom (Thomas William Birch) priniesli výsledky. V roku 1936 vedci úspešne izolovali kryštalický vitamín B6 z pšeničných klíčkov a rýb.

V roku 1938 izoloval americký odborník na výživu Samuel Lepkovsky vitamín B6 z ryžových otrúb. V roku 1939 S.A. biochemici Harris a K. Folkers opísali presnú chemickú štruktúru novej zlúčeniny. A v roku 1945 americký biochemik Esmond Emerson Snell ukázal, že existuje niekoľko foriem vitamínu B6, najmä pyridoxal a pyridoxamín. Vďaka svojej chemickej podobnosti s pyridínom sa vitamín B6 nazýva pyridoxín [1]..

Fyzikálno-chemické vlastnosti vitamínu B6

Čistý syntetizovaný vitamín je biely prášok, ktorý sa skladá z jemne rozdelených kryštálov. Nemá pach, je zaznamenaná horká a kyslá chuť. Zlúčeniny a metabolity peridoxínu sú ľahko rozpustné v N₂O vodných roztokoch je nízka rozpustnosť v alkohole. Zahrievanie vedie k deštrukcii chemickej štruktúry vitamínu. Vodné roztoky pyridoxínu sa ničia priamym slnečným žiarením.

Mikrograf kryštálov vitamínu B6 pod mikroskopom

Vitamín B6 kombinuje tri príbuzné zlúčeniny, ktoré majú podobnú biologickú aktivitu:

Všetky tieto látky sa líšia v prítomnosti alkoholovej, aldehydovej alebo amínovej skupiny. Keď sa tieto chemické zlúčeniny nachádzajú v tele, podliehajú fosforylácii a tvoria:

1. Pyridoxín 5-fosfát.
2. Pyridoxal-5-fosfát - je najaktívnejšou formou vitamínu B6.
3. Pyridoxamín 5-fosfát.

Všetky formy vitamínu B6 (fosforylované aj nefosforylované) sa môžu premieňať na seba v závislosti od metabolických potrieb tela..

Mikroorganizmy črevnej mikroflóry sú schopné produkovať substráty pre syntézu vitamínu B6, ktorý sa uskutočňuje v pečeni. Tento proces však nie je schopný tela úplne zásobiť, preto sa musí denne zásobovať potravinami.

Pyridoxín sa rýchlo vstrebáva črevnou stenou a vstupuje do systémového obehu. Až 85% vitamínu je vo svalovom tkanive vo viazanej forme, až 10% jeho množstva je v pečeni. Nadmerné množstvo pyridoxínu a jeho metabolitov vylúčených močom.

Aké potraviny obsahujú vitamín B6

Štandardná strava zvyčajne poskytuje všetky potrebné telá pre túto životne dôležitú živinu. Človek čerpá malé množstvo vitamínu z rôznych potravín, pretože sa nachádza v strukovinách a orechoch, zelenine a niektorých druhoch ovocia, rýb, rôznych obilnín, mäsa a mlieka, rýb a vajec. Hlavná vec je jesť pestro.

Denná potreba vitamínu B6

Pre rôzne krajiny bola vyvinutá individuálna hladina pyridoxínu, ktorý sa odporúča konzumovať denne. Je v rozmedzí od 1,1 do 2,6 mg / deň. Maximálne množstvo vitamínu, ktoré je možné konzumovať bez následkov na zdravie, je 25,0 mg / deň.

Napriek pomerne rozšírenému výskytu pyridoxínu a jeho derivátov v potravinách je u 2/3 populácie Ruskej federácie nedostatočný prísun tohto vitamínu [2]..

Vitamín B6 - prečo ho telo potrebuje?

Pyridoxín sa podieľa na viac ako 100 biochemických reakciách, ktoré zabezpečujú normálnu fyziologickú podporu celého organizmu.

1. Účasť na metabolizme uhľohydrátov. Pyridoxín pomáha bunkám efektívne využívať glukózu a chráni tkanivá pred náhlym kolísaním hladiny cukru v krvi. Pôsobením vitamínu B6 sa zlepšuje výživa nervového tkaniva, zvyšuje sa produkcia neurotransmiterov. Výsledkom je zlepšenie účinnosti mozgu a normalizácia prenosu nervového impulzu, zlepšenie nálady a zlepšenie pamäte. Vitamín vo všeobecnosti stimuluje duševnú aj fyzickú výkonnosť. Vďaka pyridoxínu sa zachováva trofická inervácia, ktorá podporuje normálny metabolizmus v tkanivách (predovšetkým vo svalovom tkanive)..
2. Zúčastňuje sa na metabolizme bielkovín. Vitamín je koenzým v biochemických reakciách rozkladu proteínov na aminokyseliny. Je súčasťou enzýmov, ktoré sa podieľajú na syntéze aminokyselín serín, metionín, cysteín. Pyridoxín podporuje produkciu neurotransmiterov: serotonín, adrenalín, dopamín, norepinefrín, GABA, ako aj histamín a melatonín..
3. Pomáha udržiavať imunitu a vyvíjať antiinfekčné protilátky.
4. Zúčastňuje sa na metabolizme lipidov. Je súčasťou enzýmov, ktoré sa podieľajú na syntéze sfingolipidov (časť obalu neurónov). Pyridoxín pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
5. Podporuje zahrnutie selénu do všetkých fyziologických procesov v tele.
6. Pyridoxín je potrebný na premenu tryptofánu na niacín.
7. Podieľa sa na syntéze hemoglobínu. Okrem toho vitamín B6 zvyšuje schopnosť molekuly hemoglobínu fixovať atómy kyslíka na svojom povrchu. Zabraňuje tiež zrážaniu krvi.
8. Podporuje normálnu funkciu pečene a zabraňuje hromadeniu tukov v nej..

Vitamín B6 počas tehotenstva

Žena v pozícii určite potrebuje zvýšené množstvo vitamínov a minerálov. Koniec koncov, teraz im musí poskytnúť nielen seba, ale aj rýchlo sa rozvíjajúce telo dieťaťa. Adekvátna konzumácia pyridoxínu zabezpečuje úplný priebeh všetkých metabolických procesov, normálny vývoj nervového systému dieťaťa a jeho duševných schopností v budúcnosti. Pyridoxín tiež prispieva k normálnemu fungovaniu krvotvorného systému plodu..

Lekári navyše poznamenávajú, že vitamín B6 zvyšuje imunitu matiek, zabraňuje rozvoju toxikózy u tehotných žien, zmierňuje nevoľnosť a zabraňuje zvracaniu. Na prevenciu zvýšeného tonusu maternice sa často predpisuje pyridoxín v kombinácii s horčíkom.

Ochorenia tráviaceho ústrojenstva alebo nervového systému, bolesti svalov a kŕče, únava a neustála slabosť, časté výkyvy nálady - všetky tieto príznaky môžu naznačovať nedostatok pyridoxínu v tele budúcej matky..

Použitie vitamínu B6 v medicíne

Pyridoxín je jedným z obľúbených vitamínov neurológov a terapeutov. Zvyčajne sa používa komplex vitamínov B1, B6 a B12, ale ak je to potrebné, môžu sa predpísať osobitne.

V čistej forme sa vitamín B6 vyrába v ampulkách a tabletách, ako účinná látka pôsobí pyridoxínhydrochlorid. Tabletová forma je nepochybne vhodnejšia na použitie, vitamín B6 sa však vo vstrekovaní lepšie vstrebáva, preto je to priorita.

Pyridoxínové prípravky, ktoré je možné kúpiť v lekárni:

1. Hydrochlorid pyridoxínu v injekciách (5% roztok 1 ml č. 10). Priemerná cena: 25-30 rubľov.
2. Tablety hydrochloridu pyridoxínu 50 ks. Priemerná cena: 30 rubľov.
3. Magne B6 tablety 60 ks. - 450 rubľov, 100 ks. - 750 rubľov.
4. Detský nápoj Magne B6, 10 ampúl po 10 ml - 420 rubľov.
5. Magne B6 Farte tablety 30 ks. - 510 rubľov.
6. Magnelis tablety 50 ks. - 300 rubľov, 90 ks. - 450 rubľov.
7. Magnelis forte tablety 60 ks. - 470 rubľov.
8. Injekcie Milgamma (B1, B6, B12) 10 ampúl - 480 rubľov.
9. Injekcie Kombilipen (B1, B6, B12) 10 ampúl - 210 rubľov.

Prípravky Milgamma a Kombilipen existujú vo forme tabliet.

Indikácie pre použitie prípravkov obsahujúcich horčík + vitamín B6:

1. Zvýšená podráždenosť a nervozita.
2. Zvýšený stres na nervový systém a emocionálny stres.
3. Rýchla únava.
4. Menšie poruchy spánku, problémy so zaspávaním.
5. Svalové kŕče: gastrocnemius, maternica, hladké svaly gastrointestinálneho traktu.
6. Pocit mravcov vo svaloch, prstoch alebo prstoch.
7. Palpitácie srdca (tachykardia).

Nedostatok vitamínu B6 v tele

Izolovaný nedostatok pyridoxínu je mimoriadne zriedkavá patológia. Častejšie u pacientov je nedostatok niekoľkých vitamínov B. Vyššie riziko takéhoto nedostatku sa pozoruje u starších ľudí a ľudí, ktorí požívajú alkohol. Existuje predpoklad, že zníženie koncentrácie pyridoxínu je spôsobené:

• reumatoidná artritída;
• cukrovka typu 1 u žien;
• ochorenie pečene
• chronické zápalové ochorenia vnútorných orgánov;
• Infekcia HIV;
• hemodialýza [3, 4, 5, 6].

Niektoré príznaky nedostatku vitamínu B6

Nedostatok vitamínu B6 sa prejavuje vo forme vyrážky podobnej seboroickej dermatitíde, lupinám, plienkovej vyrážke v kožných záhyboch, vredoch a zápalom jazyka a pier. Chuť do jedla sa znižuje a objavuje sa nevoľnosť, vracanie. Je možný výskyt zápalu spojiviek. Neurologické príznaky sú inhibícia mozgu, ktorá sa prejavuje ospalosťou, zmätenosťou, zápalom nervov. Anémia sa vyvíja v dôsledku narušenej syntézy hemoglobínu. Okrem toho nedostatok vitamínu B6 môže viesť k zníženiu koncentrácie vitamínu B3 a inhibícii využívania glukózy bunkami..

Nedostatok pyridoxínu môže spôsobiť poruchy funkcie hypotalamus-hypofýza, ktorá je najvyšším orgánom hormonálnej regulácie. Hypotalamus a hypofýza ovplyvňujú všetky endokrinné žľazy a regulujú uvoľňovanie potrebného množstva hormónov z nich..

Nadbytok vitamínu B6 v tele

Tento stav je potenciálne možný pri dlhodobom používaní vitamínu vo veľkých dávkach. Sotva je možné získať také množstvo pyridoxínu s jedlom. Vitamín B6 je rozpustný vo vode, takže telo ľahko reguluje svoju koncentráciu pomocou močového systému. Pri konštantnom a veľmi dlhom príjme liekov (niekoľko rokov) však môže byť zaťaženie príliš vysoké, čo vyvolá hypervitaminózu B6..

V skorých štádiách sa objaví kožná vyrážka, kŕče, hlava je často závratná a je pozorované zakalenie vedomia. Dlhodobá hypervitaminóza sa vyznačuje znížením koncentrácie proteínov vo svaloch, nervoch a vnútorných orgánoch. To vedie k deštrukcii tkanív a narušeniu ich funkcií - dochádza k závažnej slabosti, bolesti celého tela, znecitliveniu, letargii, poruchám trávenia a moču. Neexistuje žiadne špecifické antidotum pre pyridoxínovú hypervitaminózu, vykonáva sa symptomatická liečba.

Vlastnosti vitamínu B6

1. Pri dlhodobom skladovaní potravín sa znižuje množstvo pyridoxínu
2. Pyridoxín je potrebný na konverziu tryptofánu na niacín, a preto vitamín B6 zabezpečuje endogénnu syntézu vitamínu B3 v tele..
3. Napriek nízkej kompatibilite s vitamínmi B1 a B12 sa pyridoxín aktívne používa v zložitých prípravkoch, ako sú Milgamma alebo Combilipen..
4. Fajčenie zvyšuje potrebu vitamínu B6 v tele.

Interakcia vitamínu B6 s inými látkami

1. Alkohol a estrogénové lieky znižujú absorpciu pyridoxínu v gastrointestinálnom trakte.
2. Vitamín B6 je protijed na otravu hydrazínom, ktorý sa používa pri výrobe plastov, gumy, insekticídov a tiež ako súčasť raketového paliva. V medicíne sa hydrazínové prípravky používajú ako cytostatiká pre zhubné nádory..
3. Biologická účinnosť vitamínu B6 je znížená imunosupresívnou látkou penicilamín, liekmi proti TB, cykloserínom, izoniazidom, phtivazidom a tubazidom, antikonvulzívami a hydrokortizónom..
4. Pyridoxín znižuje terapeutickú účinnosť levodopy

Zoznam použitej literatúry:

Vitamín B6: na čo slúži a kde je obsiahnutý

Vitamín B6 (pyridoxín) je vo vode rozpustný vitamín, ktorý sa v tele neskladuje a vylučuje močom, takže ho treba každý deň doplňovať v dostatočnom množstve. Vitamín B6 je zodpovedný za vytváranie energie z potravy, ktorú konzumujeme, hrá kľúčovú úlohu v metabolizme bielkovín a glukózy, zvyšuje hladinu hemoglobínu, fungovanie nervového systému mozgu a pečene, udržuje zdravé vlasy, pokožku a zrak..

Vitamín B6 pomáha telu produkovať serotonín, hormón regulujúci náladu, norepinefrín, ktorý sa dokáže vyrovnať so stresom, a melatonín, ktorý reguluje vnútorné hodiny a dokončí spánok..

Výhody vitamínu B6

Najmä skupina vitamínov B a B6 je pre organizmus nevyhnutná pre úplný rozvoj detí, pohoda, dostatok energie na fyzickú a duševnú činnosť, rovnováha medzi výrobou hormónov štítnej žľazy.

Medzi užitočné vlastnosti B6 patria okrem iného:

• užitočné pri chudnutí - často jej nedostatok a metabolické poruchy neumožňujú schudnúť;
• pre kulturistov v dôsledku zvýšeného metabolizmu zvyšuje rýchlosť a množstvo vstrebávania živín z potravy dodatočná energia a urýchľuje proces získavania svalovej hmoty. Je to neoddeliteľná súčasť športovej výživy pre začiatočníkov a profesionálov;
• pre posilnenie a rast vlasov - štruktúra vlasov je normalizovaná, lesk a zväčšenie hrúbky. Aktivita vypadávania vlasov, prierez špičky, krehkosť a suchosť sú znížené. Vitamín B6 sa používa ako maska ​​na vlasy;
• zlepšuje stav pokožky, suchosť, lupiny, akné a akné sú príznaky nedostatku. Vitamín B6 sa často používa v maske na tvár;
• Užívanie vitamínu B6 pred pitím môže zmierniť opicu.

Príznaky a príčiny nedostatku vitamínu B6

Nedostatok vitamínu B6 spôsobuje biochemické zmeny, ktoré sa okamžite neprejavujú - nedostatok môže byť asymptomatický po dlhú dobu, niekoľko mesiacov alebo dokonca rokov. Následne sa vyskytuje nedostatok pyridoxínu:

• Čiastočná strata chuti do jedla;
• Častý výskyt trhlín na perách av rohoch úst, opuchnutý jazyk;
• kŕče, plynatosť, nevoľnosť a vracanie - najmä u tehotných žien;
• podráždenosť, depresia, nespavosť;
• inhibícia;
• Choroby kože - dermatitída a akné.

Nedostatok vitamínu B6 v tele sa objavuje v prípade:

• Často v stresových situáciách (zvyšuje potrebu vitamínu B6 päťkrát);
• Nízka kyslosť žalúdočnej šťavy;
• Pri chronických ochoreniach gastrointestinálneho traktu, gastritída, kolitída;
• Nedostatočná a slabo vyvážená výživa;
• Pri častej konzumácii alkoholu.

Koľko si vziať

Potrebné množstvo vitamínu B6 pre organizmus závisí od veku, pohlavia a okolností - tehotenstva, dojčenia a fyzickej aktivity:

Denná norma pre deti:

• novorodenci do 6 mesiacov - 0,1 mg;
• deti do 1 roka - 0,3 mg;
• deti do 3 rokov - 0,5 mg;
• deti do 8 rokov - 0,6 mg;
• deti do 13 rokov - 1,3 mg;
• dospievajúci chlapci do 18 rokov - 1,3 mg
• dievčatá do 18 rokov - 1,2 mg

pre dospelých denná norma:

• muži a ženy do 50 rokov - 1,3 mg;
• muži starší ako 51 rokov - 1,7 mg;
• ženy staršie ako 51 rokov - 1,5 mg;
• tehotné ženy - 1,9 mg;
• dojčenie - 2 mg;
• kulturistov - 10 mg.

Prebytok vitamínu B6 v tele

Vytvorenie prebytku tohto vitamínu v tele je pomerne ťažké - B6 sa vylučuje močom do 8 hodín po podaní. Prebytok v tele sa môže vyskytnúť iba vtedy, ak je denná norma dlhodobo prekročená 5-krát (kulturisti nie viac ako 20 mg). Ak je norma prekročená, môže sa vo sne objaviť úzkosť, príliš živé spomienky na sen a iné neurologické poruchy.

Aké potraviny obsahujú vitamín B6?

Bohatými zdrojmi sú hovädzie mäso, hydina, ryby. Dostatočné množstvo B6 sa nachádza aj v celých zrnách obohatených o obilniny, fazuľa, orechy, zemiaky a banány..

Najbohatšie potraviny s obsahom vitamínu B6:

Obsah vitamínu B-6 v potravinách (mg / 100 g)

výrobok	B6 mg
pistácie	1.7
Slnečnicové semienka	1.34
Pšeničné otruby	1.3
Fazuľa (zrno)	0.9
Sója (zrno)	0.85
vlašský orech	0.8
Losos atlantický (losos)	0.8
makrela	0.8
sezam	0,79
tuniak	0,77
lieskový orech	0.7
Ružový losos	0.61
Pšenica (zrno, tvrdá odroda)	0.6
Pohánková múka	0.58
Tapeta z pšeničnej múky	0.55
Jačmenné krúpy	0,54
Ryža (zrno)	0,54
Krupky proso (brúsené)	0,52
Mäso (kuracie)	0,52
Sladká paprika (bulharčina)	0,52
Mäso (kuracie brojlery)	0,51
Pšeničné krupice	0,5
Pšeničná múka 2 stupne	0,5
Pšenica (zrno, mäkká odroda)	0,5
Jačmeň (zrno)	0,47
Chees Feta “	0.42
Pohankové krúpy (jadro)	0.4
Sleď obyčajný	0.4
banán	0.37
Mäso (hovädzie)	0.37
Jačmeň perlový	0.36
burský oriešok	0.35
Tapeta ražnej múky	0.35
Mäso (morčacie)	0.33
Mäso (bravčové mäso)	0.33
Červený kaviár	0.32
Hrach (lúpaný)	0.3
Huby Shiitake	0.3
zemiaky	0.3
mandle	0.3
Mäso (jahňacie)	0.3
Mäso (mastné bravčové mäso)	0.3
Sleď s nízkym obsahom tuku	0.3

Okrem toho sa vitamín B6 predáva ako samostatný doplnok v tabletách a ampulkách..